Торт бисквит на кефире

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусного бисквита!

Какую бы еду человек не ел, хоть самую витаминизированную и сбалансированную, но без сахара он прожить не сможет. Массовый отказ от сладостей ведет человечество к повальному отуплению. Поэтому, плюньте на все и ешьте сахар, потому что для похудения нужно снижать общее потребление калорий, а не отказываться от необходимых продуктов. И тем, кто внял моей просьбе, этот кулинарный рецепт бисквит на кефире должен очень понравиться. Как самостоятельная выпечка к кофе и как основа для любого торта

Простой рецепт торта бисквит на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 389 килокалорий.

• Тип блюда: Бисквитные торты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 389 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло (или маргарин) 100 гр
• Сахар 0.5 стак. (200 мл)
• Яйца 1 шт.
• Мука 2 стак. (200 мл)
• Кефир 0.5 гр
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Ванилин по вкусу
• Изюм по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с сахаром и добавляем яйцо. Солим, постепенно вводим муку и перетираем все до однородной массы. Тщательное перемешивание - залог хорошего качества бисквита. Вливаем кефир и доводим тесно до консистенции густой сметаны. Добавляем соду, промытый и заваренный в кипятке изюм. Форму смазываем маргарином или маслом, и посыпаем манной крупой или панировочными сухарями. Тем, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Для медленного остывания оставляем в духовке еще минут на пять.
2. После того, как бисквит остынет, его можно разрезать на два коржа и смазать джемом или кремом. Сверху торт на кефире посыпаем сахарной пудрой.