Торт-безе с клубникой


  1. Несложный рецепт торт-безе с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 223 килокалорий.

    • Тип блюда: Рецепты тортов
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт-безе с клубникой

    Ингредиенты на десять порций

    • Изящный, легкий и незабываемо вкусный этот торт будет достойным подарком вашим любимым сладкоежкам. Ягоду вы можете использовать мороженную, а потом, когда придет лето, обязательно приготовьте этот торт со свежей клубникой или малиной!
    • 3 яичных белка
    • щепотка соли
    • 175 г сахара
    • 1 чайная ложка пищевого крахмала
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • Для украшения верха:
    • 1 столовая ложка маргарина
    • 30 г овсяных хлопьев
    • 500 г клубники или малины
    • 400 г взбитых сливок

    Пошаговое приготовление

    1. Взбейте белки с солью в очень крепкую пену, при этом постепенно всыпьте сахарный песок (100 г) и продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет глянцевой, затем аккуратно подмешайте остальной сахар, крахмал и лимонный сок.
    2. Покройте противень бумагой и начертите на ней круг диаметром 26 см.
    3. Переложите взбитую массу в шприц с простой трубкой и две трети ее нанесите на круг в виде спирали, остальную массу выпустите шариками в виде ободка по краю круга.
    4. Поставьте безе в нагретый до 100 градусов духовой шкаф примерно на 2 часа, чтобы оно подсушилось, после чего отделите его от бумаги и остудите на решетке. Овсяные хлопья обжарьте в сковородке с растопленным маргарином, затем переложите в тарелку и остудите.
    5. Клубнику осторожно промойте (разморозьте) и дайте ей хорошо обсохнуть на бумаге, после чего разрежьте ягоды пополам.
    6. Взбейте сливки в крепкую пену и подмешайте к ним половину ягод с сахаром (по вкусу).
    7. Положите ягодные сливки на безе, сверху распределите ягоды (половинки) и овсяные хлопья.
    8. После этого поставьте торт на 1 час в холодное место.


     
    РитаЮ, Aoghusoh, Eckokohna и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    mushin97, Ooeerfo и Osvsoeprk нравится это.

  4. Вот это да! Какой красивый рецептик торт-безе с клубникой! А вкусный и простой!
     
    kaganskaya83, Neaqigqel, ladak и 5 другим нравится это.

  5. Удобная у вас интсрукция по приготовлению торт-безе с клубникой получилась
     


  6. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Afowoxeea, g_zhenya и Aezvtxww нравится это.

  7. Я тоже обожаю торт-безе с клубникой
    но сама делала только один раз.
     
    keiler84, АленаХ, ЕвгенияЮ и 3 другим нравится это.

  8. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    КристюшаЛ, Bfukoocty, Ookejqoac и ещё 1-му нравится это.


  9. Отличный рецепт! Спасибо, Либерман К. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    КсюхаА, galimova83 и Yooemok нравится это.

  10. Торт-безе с клубникой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Foriouc и АлинаМ нравится это.

  11. Оооочень вкусно получилось
     
    Скопинок А и muaouxu нравится это.


  12. @Либерман К, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт-безе с клубникой по этому простому рецептику.
     
    Eilluvy и Opyaikao нравится это.

  13. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    oxhilwzl, ЕлизаветаП и Грозных С нравится это.

  14. Какой замечательный рецепт торт-безе с клубникой - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Axnxqxvyu, v_gala и Ohfdojdwj нравится это.


  15. я слабо разбираюсь в торт-безе с клубникой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     

  16. спасибо! Беру в закладки.
     
    lyubak, Л_Сикора, Uyeskvpp и 3 другим нравится это.

  17. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт-безе с клубникой
     
    АленаХ и jcloaq нравится это.

  18. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Юляша_В и Кравец Н нравится это.

  19. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    eanroavoe, aouoia и Бобунец А нравится это.

  20. я обязательно на днях попробую твой вариант торт-безе с клубникой
     
    vagizova86 и uofloe нравится это.

  21. я слабо разбираюсь в торт-безе с клубникой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
Загрузка...