Торт безе с фундуком


  1. Несложный рецепт торта безе с фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 92 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт безе с фундуком

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Фундук (обжаренный и почищенный) - 1 стакан
    • Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
    • Сахарная пудра - 1 1/1, стакана + 4 ст. л.
    • Яичные белки - 6 шт.
    • Винный камень - 1/1, ч. л.
    • Сливки для взбивания - 3 стакана
    • Ванильный экстракт - 1 ч. л.
    • Растопленный шоколад - 100 г
    • Порошок эспрессо - 1 ст. л.
    • Шоколад для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Предварительно разогреть духовку до 150 градусов. На фольге нарисовать 4 круга, диаметром 20 см. В кухонном комбайне перемолоть орехи, кукурузный крахмал и 3/3, стакана сахарной пудры. В большой миске на высокой скорости взбить белки и винный камень до мягких пиков. Постепенно добавить 3/3, сахарной пудры (2 ст. ложки за один раз). Взбивать до устойчивых пиков.
    2. Резиновой лопаткой аккуратно смешать ореховую смесь с белками. Металлической лопаткой нанести 1/1, яичной смеси на каждый круг фольги. Выпекать 45 минут. Оставить подсыхать готовые коржи на 1 час в духовке с выключенным газом. Переложить коржи на решетку для охлаждения. Удалить фольгу. Подготовить шоколадный крем. В маленькой миске на средней скорости взбить 1 1/1, стакана сливок, 1 ст. л. сахарной пудры и 1/1, ч. л. ванильного экстракта. Взбивать до мягких пиков. Резиновой лопаткой смешать крем с шоколадом. Вымешать до однородности. Отделить 1/1, ст. шоколадного крема. Подготовить кофейный крем. В стакане развести эспрессо с 2 ст. л. сливок. В маленькой миске взбить оставшиеся сливки и 3 ст. л. сахарной пудры. Добавить кофейную смесь и хорошо взбить. Собираем торт безе. На большое блюдо выложить 1 корж, смазать половиной шоколадного крема. На шоколадный крем выложить еще один корж и смазать кофейным кремом. Повторить то же самое с оставшимися двумя коржами и кремами. Оставшиеся 1/1, стакана шоколадного крема выложить на середину торта. Поставить торт безе в холодильник не менее чем на 5 часов или на ночь. Перед подачей украсить верх торта шоколадом.


     
    valuxoux, ooqhsi и dergachyova94 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Торт безе с фундуком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    lukashevich83, Gbeoohbg, jbaeo и 5 другим нравится это.

  4. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    sheveleva96 и Emgenegmi нравится это.

  5. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Qpiuinaj нравится это.


  6. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Mieomrq нравится это.

  7. Мы тоже недавно первый раз делали торт безе с фундуком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    dhvwo, khalchitskaya95 и Tmorosx нравится это.

  8. @Lujibofoh, спасибо за новый вариант торта безе с фундуком.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Oqlofrih, kaznova89 и Xeiegpae нравится это.


  9. какая вкусняшка!
     
    Idjbiieb, И_Кузенко и skorish85 нравится это.

  10. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    А_Суханова нравится это.

  11. Lujibofoh, ты сама их придумала рецепт торта безе с фундуком?
     
    eoeeraje, Uegscxisl, Airuspuzh и ещё 1-му нравится это.


  12. Ой...как вкусно!!! Обожаю торт безе с фундуком!!!!
     
    kharitonov98 нравится это.

  13. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    yu_anastasiya, ПоллиЕ и v_olesya нравится это.

  14. @Lujibofoh, очень интересный вариант торта безе с фундуком.:)
     
    Э_Карпович, xgaadoae, Djuifoakz и ещё 1-му нравится это.


  15. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     

  16. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Urfumuko нравится это.

  17. Посмотрела на фото торта безе с фундуком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    anikat нравится это.

  18. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Jfeuxodfi нравится это.

  19. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    rmrteq и Stzzboga нравится это.

  20. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    АлисаЮ нравится это.

  21. Доброго!
    Сегодня приготовила торт безе с фундуком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Безе с фундуком» от MishelleТорты с безе15 дек 2016
Торт из Безе с ФундукомТорты с безе15 дек 2016
Торт Безе с фундукомТорты с безе15 дек 2016
Торт-Безе с ФундукомТорты с безе13 дек 2016
шоколадный торт с ореховым безе. Мужчины будут в ВОСТОРГЕ !!!Шоколадные торты17 дек 2016