Торт «Беляночка и розочка»

1. Желтки растереть с сахаром и взбить добела. Добавить творог (если он слишком крупитчатый- протереть через сито)и растопленное сливочное масло.

2. Взбить белки в крепкую пену. Муку с разрыхлителем просеять. Аккуратно частями вводить муку и белки в тесто, вымешивать легкими движениями по кругу .

3. Выпекать в духовке при 200 градусах около получаса. Или –как я –в мультиварке -1 час 15 минут.

4. Остудить корж на решетке и разрезать на три части. Для крема взбить охлажденную сметану с пудрой, добавить ванилин и лимонный сок и снова взбить.

5. Промазать коржи кремом, уложить на крем небольшое количество апельсиновой мякоти. Залить верх кремом и убрать в холодильник на ночь.

6. Перед подачей украсить ….по умению и мастерству.

Непростой рецепт торта «Беляночка и розочка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 157 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Творог 5% жирности 200 г
• ¾ стакана сахара - стакан 250 мл
• Яйца 3 шт
• Масло сливочное 100 г
• Мука 1 стакан 250 мл
• Разхрыхлитель 1 чайная ложка - без горки
• Ванилин
• Для крема:
• Сметана 25% 500 мл
• Пудра сахарная 1,5 стакана
• Ванилин
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Апельсин 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Продукты для торта.
2. Желтки растереть с сахаром и взбить добела. Добавить творог (если он слишком крупитчатый - протереть через сито)и растопленное сливочное масло.
3. Взбить белки в крепкую пену. Муку с разрыхлителем просеять. Аккуратно частями вводить муку и белки в тесто, вымешивать легкими движениями по кругу.
4. Выложить в подготовленную форму. 3. Выпекать в духовке при 200 градусах около получаса. Или –как я –в мультиварке -1 час 15 минут.
5. Остудить корж на решетке
6. и разрезать на три части
7. Для крема взбить охлажденную сметану с пудрой, добавить ванилин и лимонный сок и снова взбить.
8. Промазать коржи кремом, уложить на крем небольшое количество апельсиновой мякоти. Залить верх кремом и убрать в холодильник на ночь.
9. Перед подачей украсить … по умению и мастерству.
10. Очень вкусный и нежный домашний торт.
11. Творожно - сметанный богатый вкус,
12. нежная пористая структура,
13. легкий аромат ванили и апельсина…
14. Сочный, пропитанный, ароматный - просто наслаждение к чашечке свежего чая…
15. Угощайтесь!!!

Очень вкусный и нежный домашний торт. Творожно -сметанный богатый вкус, нежная пористая структура, легкий аромат ванили и апельсина… Сочный, пропитанный, ароматный- протсо наслаждение к чашечке свежего чая…Угощайтесь!!! У меня были красные сицилийские апельсины…красиво…но вполне заменимо на обычные.