Торт Бабочка


  1. Сложный рецепт торта Бабочка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 246 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Бабочка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Круглый бисквит
    • Яйца 10 шт
    • сахар 2 ст
    • мука 2 ст
    • Для сиропа
    • Теплая вода 1 ст
    • сахар 1 ст
    • коньяк 2 ст. л
    • Для крема
    • Слив. масло 400 г
    • сгущ. молоко 1,5 банки
    • ванилин
    • Для начинки круглого бисквита
    • Банан 1 шт
    • ягоды любые 0,5 ст
    • Для бабочки
    • Яйца 5 шт
    • сахар 1 ст
    • мука 1 ст
    • Для украшения
    • Киви 3 шт
    • мандарин 3 шт
    • апельсин 1 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим круглый бисквит - для этого нам нужно, белки разделить от желтков. Белки хорошо взбить миксером до получения крупной и пышной массы. Постепенно добавить 1 ст сахара, оставить, в отдельной миске взбить желтки с 1 ст сахара. Потом две массы смешать и добавить 2 ст муки и осторожно мешать. Тесто должно остаться пышной. На дно кастрюли положить пергаментную бумагу круглую, только на дно положить бумагу, смазать раст. маслом, класть туда тесто закрыть крышку и поставить на медленный огонь на час. Потом достать из кастрюли, остудить, резать на две части по середине. половинки бисквита замочить сиропом и оставить немножко.
    2. Для бабочки приготовить тесто точно такое какое мы приготовили для круглого бисквита. Бисквит тоже делать круглым и в той же кастрюле, но оставить на огне пол часа. Достать из кастрюли и остудить. Этот круглый корж разделить на полукольцы, а полукольцы каждый тоже разделить на четвертьколцы. Получаются 4 кусочки.
    3. Для крема слив. масло взбить до получения белой и пышной массы, постепенно добавить сгущ. молоко и ванилин.
    4. Для начинки банан и ягоды взбить в блендере, начинку разделить на 2 части.
    5. Начинаем собирать тортик. На нижнюю часть круглого бисквита смазать крем, сверху смазать половину начинки, вставить верхнюю часть и круглый тортик смазать кремом. Собираем бабочку - из двух частей четвертькольцев образовать на круглом тортике бабочку, сверху смазать кремом, потом смазать начинку и вставить другие две четвертькольцы, всю бабочку смазать кремом, украсить фруктами, как вы захотите и поставить в холодильник на ночь или если спешите на 3 часа.

    Очень хороший тортик, особенно летом на праздники... Бабочку делать очень легко, и я уверена, что даже без описания вы бы смогли делать, угощайтесь, радуйте ваших близких... У меня кастрюля диаметром 29см, высота 13см...



     
    Евгения_С, smyslova93, eizer и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    ismagilova79, Huiuvusoc, vliaosx и 4 другим нравится это.

  4. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта бабочка.
    СофияМ, спасибо!!!
     
    g_rita, shumilova94, Oohfuao и 4 другим нравится это.

  5. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    anastasiyas, tsisanova79, zhirnova76 и 3 другим нравится это.


  6. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Надя_С, Kfiwowl, П_Лапышова и 3 другим нравится это.

  7. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     

  8. уверена маме понравится
    все любители торта бабочка оценили!
     
    k_asya, Lfkeicoo, Eogueoigi и 6 другим нравится это.


  9. Готовила вчера торта бабочка по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ajaro, Umqqeooet и eoonuhnnv нравится это.

  10. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Psdayaoue, Jfzctazje, Thetsee и 2 другим нравится это.

  11. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте бабочка зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     


  12. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Jioftqu, k_lyuda, Яна_Б и 3 другим нравится это.

  13. я обязательно на днях попробую твой вариант торта бабочка
     

  14. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Nogceae и donskikh90 нравится это.


  15. Сегодня буду готовить!
     
    bochkaryova77, Uhuaaeuee и Pdoolre нравится это.

  16. какая вкусняшка!
     
    luzyanina96, posokhova83 и Coiezpgl нравится это.

  17. Я тоже обожаю торт бабочка
    но сама делала только один раз.
     

  18. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    obereurc, butova87, teslenko82 и 2 другим нравится это.

  19. мммммммм, вкусняга какая!
     
    suzi76, Ououlkooo и Тимар Ю нравится это.

  20. Посмотрела на фото торта бабочка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Btuznsdmo нравится это.

  21. очень люблю торт бабочка,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт БабочкаТорт Бабочка13 дек 2016
Торт БабочкаТорт Бабочка13 дек 2016
Торт БабочкаТорт Бабочка13 дек 2016
Торт БабочкаТорт Бабочка13 дек 2016
тортбабочкаТорт Бабочка13 дек 2016