Торт абрикосовый

Простой рецепт торта абрикосового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 167 килокалорий.

• Тип блюда: Другие
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• 1 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 2 яйца
• 6 ст. л. молока
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2,5 ст. л. абрикосового джема
• 2 ч. л. порошка какао
• 6 свежих или консервированных абрикосов
• 1 маленькая плитка шоколада.

Пошаговое приготовление

1. Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пену.
2. Третью часть сливочного масла положить в небольшую емкость и поставить на водяную баню, чтобы масло расплавилось.
3. Шоколад растопить в небольшом количестве горячей воды, затем смешать с расплавленным маслом, добавить треть от всей нормы сахара. Все тщательно растереть и, слегка взбивая смесь, ввести в нее по одному яичные желтки.
4. Добавить 3 столовые ложки молока, муку, ввести взбитые белки и перемешать.
5. Выложить тесто в форму, смазанную жиром. Выпекать при полной мощности 7-8 минут.
6. Испеченный корж достать из микроволновой печи и оставить на 5 минут, затем извлечь из формы и остудить.
7. Смазать торт абрикосовым джемом. Остаток молока прогреть, добавить какао и сахар, затем оставшееся сливочное масло. Прогреть в микроволновой печи 40 секунд и облить торт получившейся глазурью. Украсить половинками абрикоса.