Торт «101 далматинец»

Простой рецепт торта «101 далматинец» кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин
. Содержит всего 212 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки:
• Время приготовления: 10 мин
  
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод:

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: кухня
• Особенности:
• Технология приготовления:
• Нам понадобится:

Ингредиенты на три порции

• Йогурт (натуральный) — 500 г
• Сливки (32%, для взбивания) — 400 г
• Сахар - песок — 120 г
• Сахар ванильный — 1 пакет
• Клубника (или другие ягоды и фрукты)
• Стружка шоколадная — 50 г

Пошаговое приготовление

1. Вот все продукты, котрые мне были нужны, согласно рецепту. Йогурт у меня был 1.5%, белый, плотной кремообразной консистенции, можно жирнее.
2. Нужно было взбивать йогурт, сахарный песок, ванильный сахар до тех пор, пока сахар практически не растворится. Потом в отдельной посуде хорошенько взбить сливки.
3. Соединить все вместе.
4. Нужен был дуршлаг и тонкое кухонное полотенце. Я взяла чайник с ситом. Тонкая салфетка тоже нашлась. Думаю, чем тоньше, тем лучше!
5. Разместила, согласно инструкции, полотенце внутри сита и выложила туда крем. Сверху придавила тарелкой.
6. Поставила, как было сказано, на всю ночь в холодильник.
7. Утром, осторожно приоткрыла дверцу холодильника: строение было еще там. На дне чайника собралась сыворотка.
8. Это моя любимая фотография. Никто никогда не догадается, что это!
9. А это перевернутое на большое блюдо содержимое сита!!!
10. А вот и мы во всей красе!!!
11. Со своей тарелки - крышки слезать не хотим! Будет постаментом!!!
12. Тут и клубничка подоспела, как раз мне нужен был красный ошейник для далматинов!
13. Вкус безумно нежный с йогуртовой кислинкой! Держать в холодильнике до подачи на стол!!!