Тирамису классический


  1. Рецепт приготовления классического итальянского десерта.

    Количество порций: 10-14

    Простой рецепт тирамису классический итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 271 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Тирамису классический

    Ингредиенты на девять порций

    • кофе есспресо — 1,5 Чашки
    • сахар — 2 Ст. ложки
    • яичных желтка — 4 Штуки (наполнение)
    • сахара — 100 Грамм (наполнение)
    • вино Марсала — 120 Миллилитров (наполнение)
    • сыр маскапоне — 450 Грамм (наполнение)
    • взбитых сливок — 230 Миллилитров (наполнение)
    • печенье savoiardi — 285 Грамм (40 шт. др. название дамские пальчики (ladyfinger), для основы)
    • какао — 2 Ст. ложки (для основы)

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовьте крепкий кофе есспресо
    2. Растворите 2-е чайные ложки сахара в кофе и дайте остыть до комнатной температуры.
    3. В миску добавьте желтки и готовьте помешивая на пару, пока они не станут «пушистыми»
    4. Добавьте сахар
    5. Затем вино.
    6. Взбивайте венчиком, пока крем не загустеет.
    7. Резиновой лопаткой перемешивайте сыр до состояния крема.
    8. Добавьте яичную смесь и очень хорошо перемешайте.
    9. Влейте сливки, и доведите всю смесь до однородной массы.
    10. Печенье обмакивайте в кофе и укладывайте друг за другом, в глубокий противень.
    11. Равномерно распределите половину получившегося крема по печеньем.
    12. Уложите второй слой печенья таким же способом как и первый.
    13. Сверху посыпьте порошок какао и поместите готовый десерт в холодильник на 3-4 часа


     
    geraskina97, Oamgvyeqi, Ffheaoo и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тирамису классический
     

  4. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Валентина_Б, Юська_Д и b_alena нравится это.

  5. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Pzcxngev и sharonina82 нравится это.


  6. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     

  7. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    allap и dzhushkhinova79 нравится это.

  8. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Ooeoucyu нравится это.


  9. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     

  10. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Keofudis нравится это.

  11. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Лика_С нравится это.


  12. Как вкусно! У меня муж любитель тирамису классический.
     
    nabieva87 и Ecgnimd нравится это.

  13. Посмотрела на фото тирамису классический, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     

  14. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Нискубина Э ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    m_vasilina и Gojedod нравится это.


  15. Рецепт тирамису классический понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     

  16. это просто очень вкусно
     
  17. АринаП нравится это.

  18. отличная тема:) уже в закладке.
     
    Oeaoipete нравится это.

  19. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Маша_Т нравится это.

  20. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    rozhko94 нравится это.

  21. @Нискубина Э, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить тирамису классический по этому простому рецептику.
     
    Laoaxoop и l_dzhulyetta нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
торт Тирамису с белым шоколадом/не классический/Торт Тирамису14 дек 2016
Торт Тирамису классическийТорт Тирамису12 дек 2016
Торт "А-ля Тирамису"Торт Тирамису14 дек 2016
Торт «Тирамису»Торт Тирамису14 дек 2016
Торт ТирамисуТорт Тирамису14 дек 2016