Сырный мини-тортик

Простой рецепт сырного мини-тортика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 63 килокалорий.

• Тип блюда: Закуски
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• сливочный сыр типа «Альметте» - 150 г
• сливочное масло - 30 г
• 6-8 кусочков плавленого сыра (нарезка)
• 2-3 тонких пластин ветчины
• укроп или петрушка - 2-3 веточки
• виноград без косточек - 50 г

Пошаговое приготовление

1. В творожный сыр добавить размягченное сливочное масло и взбить. Затем добавить мелко порубленую зелень (если нет свежей, можно заменить сушеной), перемешать.
2. Форму (я использовала маленький индивидуальный салатник, а для полноценного тортика можно взять прямоугольную форму для кекса)выложить ломтиками плавленого сыра, чтобы они были немного внахлест.
3. Выложить половину сырно - сливочной массы.
4. Воткнуть вертикально ряд виноградин (можно чередовать зеленые и красные).
5. Затем выложить вторую половину сырной массы, накрыть ее пластинками ветчины и сыра.
6. Тортик убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
7. Вынуть из формы и украсить по своему вкусу, например грецкими орехами или тем же виноградом.

Это рецепт из случайно купленого в киоске журнальчика привлек мое внимание своим эффектным внешним видом. Но там был полноценный сырный торт, 2 уровневый из гораздо большего количества продуктов. Я решила попробовать сделать, как бы модель этого тортика на пробу. Получилось довольно интересно.