Свекольно-грушевый «Наполеон»


  1. Непростой рецепт свекольно-грушевого «Наполеона» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 176 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торт «Наполеон»
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Свекольно-грушевый «Наполеон»

    Ингредиенты на шесть порций

    • Эстрагон 1 пучок
    • Свекла 700 г
    • Груши «анжу» 2 штуки
    • Яблоки «гренни - смит» 1 штука
    • Корень имбиря 50 г
    • Сахар ¼ чайной ложки
    • Свежевыжатый апельсиновый сок 80 мл
    • Оливковое масло 1,5 столовые ложки
    • Смесь пряных трав 80 г
    • Мак по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Свеклу очистить, завернуть в фольгу, запечь при температуре 230 градусов до мягкости (часа полтора). Полностью остудить и нарезать кружками толщиной 0,5 см.
    2. Имбирь мелко натереть и выжать — нужны две столовые ложки сока. Смешать его с апельсиновым фрешем, сахаром и маслом, посолить и поперчить, получившийся винегрет разлить в две мисочки.
    3. Груши нарезать вдоль ломтиками толщиной 0,5 см, не задевая сердцевину. С помощью кулинарного кольца - каттера вырезать восемнадцать кружков диаметром 2,5 см и положить их в миску с винегретом. Повторить процедуру для свеклы, отправить ее ломтики в другую порцию соуса.
    4. Собрать «Наполеон»: на кружок свеклы выложить листик тархуна, сверху — ломтик груши и еще листик тархуна, повторить все это два раза — получится одна порция.
    5. Пряные травы смешать с винегретом, в котором мариновались груши, разложить вокруг «Наполеонов», украсить тертым яблоком, посыпать солью, маком и сбрызнуть винегретом.


     
    zxcxo, sultangalieva97, muzhevich93 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Грибенко А, Ouzruocu и stepurko82 нравится это.
  4. Гридасова К, Голубева А и Dgeayfe нравится это.

  5. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик свекольно-грушевого «наполеона»
     
    Wiczqia, Lbmvrda, Анастасия_С и 5 другим нравится это.


  6. Именно свекольно-грушевый «наполеон» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     

  7. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Usayyru, Fhekiouvk, Srauznrev и 2 другим нравится это.

  8. спасибо! Беру в закладки.
     
    Iqolnvt нравится это.


  9. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик свекольно-грушевого «наполеона»
     
    Omsrint, Мезенина Л, Whwliur и ещё 1-му нравится это.

  10. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     

  11. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Eiepetoo и semyonovy97 нравится это.


  12. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Uioauzbkc и Euoooges нравится это.

  13. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Роза_Р и Yciosem нравится это.

  14. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Чавес Э, Ubmunebqo и Юняева Ж нравится это.


  15. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Wpskiey, Uioyeuqe и wohheu нравится это.

  16. Спасибо дорогуша чувствую рецепт свекольно-грушевого «наполеона» станет любимкой
    хочу хочу
     
    Oouoixxa, zhukhareva96, tuktar98 и 4 другим нравится это.

  17. сегодня первый раз готовила свекольно-грушевый «наполеон».
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Беккерман Т, varyam и Таша_Я нравится это.

  18. @Подъяпольская Э, спасибо за новый вариант свекольно-грушевого «наполеона».
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    ukboelox и Рай В нравится это.

  19. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    А_Гапочка, bik94, Koyogeua и 2 другим нравится это.

  20. спасибо за рецепт
    очень люблю свекольно-грушевый «наполеон»
     
    Я_Моруженко, eixjjwah, Ooowfjkgw и 3 другим нравится это.
  21. ЛюбаИ, Алеся_Р и Бойчук Н нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Свекольно-шоколадный торт с апельсиновой цедройШоколадные торты17 дек 2016
Свекольно-шоколадный пирогШоколадные торты17 дек 2016
Свекольно селёдочный тортЗакусочные торты14 дек 2016
Свекольно-закусочный тортЗакусочные торты13 дек 2016
Пирог «Грушевый рай»Домашние торты19 дек 2016