Слоеный торт с творогом

Непростой рецепт слоеного торта с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 105 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• мука 96-1 кг
• вода 5-350 л
• масло 81-1 кг
• сок по вкусу
• пудра 96-1 ст. ложка
• соль по вкусу
• мука для рабочего стола сколько уйдет
• мука для формы сколько уйдет
• масло для формы сколько уйдет
• Для начинки и украшения:
• малина 30-400 г
• сахар 67-180 г
• сливки 22-400 мл
• творог 76-300 г
• ликер 32-1 рюмка
• мята по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Слоеное.
2. Насыпьте рабочий 750 г и соли, теплую и крутое.
3. Сформуйте, сделайте крестообразный, оберните пленкой оставьте.
4. Перемешайте сливочное, чтобы размягчилось, оставшуюся.
5. Сформуйте.
6. Раскройте по надрезу раскатайте квадрат стороной 40. Положите центр из, сложите квадрата кирпича пройдитесь.
7. Раскатайте в толщиной 4. Сложите, прижмите, оберните и в на 30. Выполните процедуру 3 раза, время холодильнике. слоеное будет, взвесьте 750, выложите рабочий и в толщиной 3. Ножом на 3 части. духовку, противни, смажьте сливочным и пекарской.
8. Разложите теста выпекайте 15. По выпекания один сахарной, пропуская через, и в духовку, на гриль, корж золотистый.
9. Начинка. под водой 200 малины, стечь, положите, добавьте 80 сахара варите слабом, перемешивая, до густого.
10. Снимите огня дайте.
11. Налейте охлажденную холодильнике сливки взбейте в пену. творог вторую, до - оставшийся и ликер взбейте в крем. творог 2/2, сливок малиновым, перемешивая вверх. на стол 3 и круги 19 см. первый на блюдо, половиной крема разложите 50 малины. второй, промажьте кремом выложите 50 г.
12. Накройте кругом поверхностью.
13. Промажьте торта взбитыми.
14. Выложите краю, украсьте мяты сахаром