Слоенный торт по-Венски

Страница 1 из 2
  1. #1 nyutaz, 14 дек 2016

    Простой рецепт слоенного торта по-Венски австрийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 43 килокалорий.

    • Тип блюда: Изделия из теста
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Австрийская кухня

    Слоенный торт по-Венски

    Ингредиенты на восемь порций

    • 250 гр. сливочного маргарина.
    • 2,5 ст. просеянной муки.
    • 0,5 ст. 30% сметаны.
    • 1 \3 стакана хол. воды.
    • 1 стол. ложка 96% спирта.
    • ДЛЯ КРЕМА.
    • 200 гр. слив. масла, 1 ст. сах. пудры, 2 яйца, 1 ст\ложка ликера ягодного(мал., клуб, вишня и т. д. )
    • 200 гр. 30% сметаны, 3 \4 ст. сах. песка.

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин (комн. темп. ) втиреть в муку, добавить воду+спирт,
    2. ввести сметану и хорошо вымесить. Тесто разлелить на 7 шари -
    3. ков и поставить в хол., желательно на ночь.
    4. Кремы хорошо взбить и поставить в хол.
    5. Тесто оставить в хол. и доставать по 1 шарику.
    6. Шарить тонко раскатать на протвене, положить на него суповую тарелку и вырезать круг, оставшееся тесто оставить на протвене, вилкой проткнуть кружок и выпекать 180 гр.
    7. 5-6 мин. Коржи выпечь, остудить, и слоями промазать кремами.
    8. Тесто оставшееся от коржей размять и обсыпать во всех сторон, поставить в хол. на 2 часа.


     
    Яся_С, oswmtip и Eaiehvaoo нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Диана_Н, 31 дек 2016

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    f_arisha, Hhsykaoou и Gsuapoo нравится это.
  3. #3 Oeewmxio, 26 янв 2017

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    iouaoeia, НадеждаЛ и Iaggmbcs нравится это.
  4. #4 Wjlruji, 27 фев 2017

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Iotnpsx, zavertailo87, o_zina и 3 другим нравится это.

  5. #5 Ася_В, 6 мар 2017

    Когда в первый раз попробовала слоенный торт по-венски, мне не понравилось.
     
    Riuzioje, НадеждаГ, dyachenko84 и 3 другим нравится это.
  6. #6 yellac, 19 мар 2017

    спасибочки nyutaz
    попробуем обязательно
     
    Типициди Л, Xolgoioi, Горбоконева О и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 anatolyevich96, 29 мар 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Ciohiuab, z_inga и Береза К нравится это.

  8. #8 Гуцева А, 15 апр 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    filatova95, Aujoboaok, zavertannaya90 и 4 другим нравится это.
  9. #9 Р_Епишкина, 3 май 2017

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    l_sofya, Ypeduaz, maryekha95 и 3 другим нравится это.
  10. #10 Xoeojieo, 16 май 2017

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    ЕлизаветаС, Fpykdpo, stremyakova94 и 6 другим нравится это.

  11. #11 П_Ракевич, 22 май 2017

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  12. #12 kozarchuk83, 25 июн 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Gtizhqusz нравится это.
  13. #13 Oihoije, 25 июн 2017

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    ОльгаВ и Скридова Н нравится это.

  14. #14 Катя_П, 22 июл 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    stasenko78, Валя_К и А_Шмаль нравится это.
  15. #15 Виктория_Р, 22 июл 2017

    Сегодня буду готовить!
     
    Я_Шутикова нравится это.
  16. #16 Эсендирова О, 21 авг 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    arisova97, lidiyag, eluoote и 2 другим нравится это.
  17. #17 Eyiligwri, 3 окт 2017

    Доброго!
    Сегодня приготовила слоенный торт по-венски по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Украинец Ю, Медведева Т и Auuhjdho нравится это.
  18. #18 ЖеняС, 21 окт 2017

    Слоенный торт по-Венски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    s_maya и Ensmliyo нравится это.
  19. #19 Cohexazrl, 30 окт 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала слоенный торт по-венски, подумала:
     
    semyonova89, Muomvzbge, liliyan и 2 другим нравится это.
  20. #20 Алиса_Ч, 21 ноя 2017

    Ой...как вкусно!!! Обожаю слоенный торт по-венски!!!!
     
    Kodicmeri, Piouonv и s_violetta нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Закусочный слоенный торт “Удачный”Слоеные торты15 дек 2016
Слоенный торт (легкие вариант)Слоеные торты14 дек 2016
Клубничный слоенный тортСлоеные торты13 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016