Сливочный торт с голубикой


  1. Несложный рецепт сливочного торта с голубикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 912 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 912 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Сливочный торт с голубикой

    Ингредиенты на шесть порций

    • Пшеничная мука 200 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Молотый миндаль 100 г
    • Сахар 50 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Ванилин на кончике ножа
    • Голубика 125 г
    • Белый шоколад 200 г
    • Сливки 30% - ные 300 мл
    • Яичный желток 5 штук

    Пошаговое приготовление

    1. Для теста: в глубокую посуду натереть на терке холодное масло. К нему добавить молотый миндаль, муку, сахар и ванилин. Смешать до однородной массы. Тесто не должно быть «забитым», оно может немного прилипать к стенкам посуды.
    2. Переложить тесто в форму для выпекания, руками разровнять края, наколоть в нескольких местах вилкой. Затем отправить форму с тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут. Если при выпекании увидите, что тесто вздулось, аккуратно проколите его вилкой. Через 25 минут нужно уменьшить температуру духовки до 160 градусов. Следите за коржом, он должен быть золотистого оттенка, не темнее.
    3. Для заливки: на водяной бане в емкости смешивать сливки и шоколад(пусть сливки немного подогреются, затем добавлять шоколад) размешивать лопаткой до полного растворения шоколада. В теплую смесь сливок и шоколада влить желтки. Размешать до однородного состояния. Немного подержать на пару, для загустения.
    4. Готовый корж вынуть из духовки, разложить по его горячей поверхности голубику.
    5. Далее аккуратно залить корж с ягодами теплой шоколадной массой.
    6. Отправить все это в духовку, разогретую до 160 градусов, поверхность должна запечься и приобрести красивый золотистый оттенок, а в середине подрагивать как желе.
    7. Готовый пирог остудить. При охлаждении, пирог становится более плотным.


     
    Ueuuacji, k_lanka, olkoqopu и 7 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Женя_Е и iotgaiu нравится это.

  4. Оооочень вкусно получилось
     
    bogatyreva92 и khomukova87 нравится это.

  5. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Ekgducco, Auoiqozy, Eetjuuxou и 5 другим нравится это.


  6. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Oyeujeis, khapaeva83, Холостова Т и ещё 1-му нравится это.

  7. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Eedrjci, uyimg, oghxs и 4 другим нравится это.

  8. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Храмов Н, Hdeaixh, ya_lilya и 2 другим нравится это.


  9. таким способом обязательно попробуем приготовить сливочный торт с голубикой! спасибо!
     
    ponyavina86, areed и korotynskaya79 нравится это.

  10. спасибочки b_olga
    попробуем обязательно
     
    Miiiijyt и o_anyusha нравится это.

  11. @b_olga, умничка!
    Какой аппетитный рецептик сливочного торта с голубикой сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Orueapbv, Ася_Г, Fcktsig и ещё 1-му нравится это.


  12. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Ewwkpab нравится это.

  13. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Ovaoleql, Eoaufopoz, Osmuomoyo и 3 другим нравится это.

  14. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Owecdun и pjobe нравится это.


  15. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Колоскова Н и Тоня_П нравится это.

  16. вы там знаете толк в еде :)
     
    khanzhina83, lomonos85 и Efsydait нравится это.

  17. сливочный торт с голубикой прелесть, спасибо за рецепт
     
    gotseva90, Emjcene и Aajeofsvo нравится это.

  18. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     

  19. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Витязь З, eihethl, Aattcof и 2 другим нравится это.

  20. Очень довольна сливочным тортом с голубикой! Благодарю за рецепт.
     
    Evoaepxoj и Aheofcpve нравится это.

  21. выглядит очень аппетитно
     
    nagibina83, gryzhenkova82, Oejuekvad и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
ТОРТ – бисквитно-сливочный с яблочной прослойкой - проще простогоБыстрые торты15 дек 2016
Торт сливочныйТорт Сливочный15 дек 2016
Крем сливочный для тортаКрем для тортов15 дек 2016
Торт сливочный по-английскиТорт Сливочный15 дек 2016
Сливочный торт с абрикосовым джемомТорт Сливочный15 дек 2016