Шоколадный торт с шоколадным кремом

Страница 1 из 2
  1. #1 a_yulya, 16 дек 2016

    Несложный рецепт шоколадного торта с шоколадным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 799 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 799 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Шоколадный торт с шоколадным кремом

    Ингредиенты на восемь порций

    • Темный шоколад 400 г
    • Тростниковый сахар 300 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Сметана 50 г
    • Пшеничная мука ¼ стакана
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Молотая корица 1 чайная ложка
    • Какао 1 чайная ложка
    • Сода ¼ чайной ложки
    • Сливочное масло 200 г
    • Сливки 30% - ные 300 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Растопить темный шоколад (200 грамм) на водяной бане.
    2. Взбить масло с яйцами (на медленной скорости, используя миксер), и постепенно добавлять сахар.
    3. Продолжая взбивать, добавить сметану и тонкой струйкой влить шоколад (взбивать следует до однородной массы).
    4. Смешать сухие ингредиенты (мука, какао, корица, сода, разрыхлитель), просеять и добавить к массе, перемешать до однородности.
    5. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать какао (лишнее стряхнуть), тесто перелить в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 160 градусов 1 час 20 минут, используя форму 18 см.
    6. После того, как корж готов, достать его и дать немного остыть, далее переложить на решетку и дать остыть окончательно, а затем разрезать пополам (если сильно поднимется, то на 3 части).
    7. Для крема растопить темный шоколад (200 грамм) на водяной бане с добавлением масла.
    8. Сливки взбить с сахаром в пену, после чего медленно добавить шоколад и взбить до однородности.
    9. Первый (и второй) корж пропитать кремом (достаточно негусто смазать), остатками смазать верхний слой и бока.
    10. Украсить можно, чем угодно: тертым шоколадом, посыпкой, взбитыми сливками, сгущенкой.
    11. Готовый торт поставить в холодильник на 8–10 часов.

    Этот торт настоящая находка для сладкоежек! А вот для тех, кто на диете, много употреблять не рекомендуется — торт получается очень жирным. Приятного аппетита!



     
    uuopfnndo, Р_Любимцева, miroshnik79 и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Плявинская Т, 9 янв 2017

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Iqjiytrko и Липчег М нравится это.
  3. #3 ОляЗ, 13 янв 2017

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Oozkuefoi нравится это.
  4. #4 АленаФ, 8 фев 2017

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Ooqodcb, В_Сарыкая, djiponeug и 4 другим нравится это.

  5. #5 r_sonya, 11 фев 2017

    Доброго!
    Сегодня приготовила шоколадный торт с шоколадным кремом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    bezgodova85 и yadoshlivaya90 нравится это.
  6. #6 Г_Прудкая, 25 фев 2017

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Gonjbhd и sladkovskaya95 нравится это.
  7. #7 ЖеняШ, 19 мар 2017

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Aiaieuel и saunina94 нравится это.

  8. #8 Лизавета_Р, 3 апр 2017

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ekaterina78 нравится это.
  9. #9 А_Мальгинова, 16 апр 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Зотеева А, Anuirevaf, Uipemvhta и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 А_Зоммер, 18 апр 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Phoehto, ДашаЛ, Садо М и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 Оля_Ш, 25 апр 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    mokrova83, Eaukemxd, sch_elizaveta и 2 другим нравится это.
  12. #12 Дария_Ш, 29 апр 2017

    рецептик супер!!:)
     
    sonyac, Oeevlimm и plygun81 нравится это.
  13. #13 Стрельченко А, 9 май 2017

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    И_Машинина, omdugw и Buglyhoi нравится это.

  14. #14 Hoekefyu, 12 май 2017

    Я теперь просто обязана приготовить шоколадный торт с шоколадным кремом
     
    anyutag, Voibahuv, a_danya и 3 другим нравится это.
  15. #15 Tuerroe, 27 май 2017

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт шоколадного торта с шоколадным кремом станет любимкой
    хочу хочу
     
    oyjogeov, Танюша_Т и likhacheva97 нравится это.
  16. #16 Eszaoiac, 4 июн 2017

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    ГалкаМ, Аня_Ш, krivova76 и 4 другим нравится это.
  17. #17 solovyanova88, 16 июл 2017

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Bndkebaoa, Буреева Т, gadunucpo и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 melkueva81, 20 июл 2017

    Спасибо за рецепт, готовила шоколадный торт с шоколадным кремом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Д_Корд, Надкерничная З и Mdmooaio нравится это.
  19. #19 Okueowl, 5 авг 2017

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Н_Януш и Zaifzxohu нравится это.
  20. #20 Leieoee, 14 авг 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт шоколадный с шоколадным кремомШоколадные торты16 дек 2016
Морковно-шоколадный тортШоколадные торты17 дек 2016
Торт Именинный меренгово-шоколадный, с ягодами и взбитыми сливкамиШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадный батончикШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадный садШоколадные торты17 дек 2016