Шоколадный торт со сливочным кремом


  1. Рецепт приготовления двухслойного шоколадного торта с кофе и кремом из шоколада, сливок и масла. Большой шоколадный торт станет украшением вашего праздничного стола.

    Количество порций: 8-10

    Сложный рецепт шоколадного торта со сливочным кремом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 190 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня

    Шоколадный торт со сливочным кремом

    Ингредиенты на четыре порции

    • полусладкий шоколад — 90 Грамм
    • горячий кофе — 1 1/1, Чашки
    • сахар — 3 Чашки
    • мука — 2 1/1, Чашки
    • какао — 1 1/1, Чашки
    • сода — 2 Чайных ложки
    • разрыхлитель — 3/3, Чайных ложки
    • соль — 1 1/1, Чайных ложки
    • яйца, большие — 3 Штуки
    • растительное масло — 3/3, Стакана
    • пахта — 1 1/1, Чашки
    • ваниль — 3/3, Чайных ложки
    • полусладкий шоколад — 220 Грамм (крем)
    • жирные сливки — 1/1, Чашки (крем)
    • сахар — 1 Ст. ложка (крем)
    • кукурузный сироп — 1 Ст. ложка (крем)
    • несоленое сливочное масло — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 150 градусов, смазать маслом две формы для пирога. Выстелить формы вырезанными кругами из вощеной бумаги и смазать бумагу маслом. Мелко нарезать шоколад и соединить в миске с горячим кофе. Дать постоять, помешивая, пока шоколад не растает, и смесь не станет однородной. В большую миску просеять вместе сахар, муку, какао, соду, разрыхлитель и соль. В отдельной миске электрическим миксером взбить яйца до лимонного цвета, около 3 минут. Медленно добавить масло, сливки, ваниль и расплавленный шоколад, хорошо взбить. Добавить смесь сахара и муки и хорошо перемешать до однородности. Разделить тесто между двумя формами и выпекать в середине духовки, 1 час или 1 час и 10 минут.
    2. Дать коржам полностью остыть. С помощью ножа извлечь на блюда. Осторожно удалить вощеную бумагу. Коржи могут быть приготовлены заранее за 1 день и завернуты в полиэтилен.
    3. Приготовить крем. Мелко нарезать шоколад. В кастрюле довести сливки, сахар и кукурузный сироп до кипения на слабом огне, взбивая, пока сахар полностью не растворится. Снять кастрюлю с огня и добавить шоколад, взбивать, пока шоколад не растает. Нарезать сливочное масло кусочками и добавить в крем, перемешать до однородности.
    4. Вылить крем в миску и остудить, время от времени помешивая. Смазать кремом коржи, бока и верхушку торта.


     
    Aouqupae, gresko95, Hgevawza и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. tulinova97, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    yanchikr, Ася_С, Sherzod и 3 другим нравится это.

  4. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Даша_Ш, Umocemacm, Мая_Б и 8 другим нравится это.

  5. очень люблю шоколадный торт со сливочным кремом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ougieek, Oiwuaukjh и Осовская Р нравится это.


  6. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ookpeme, ЗояШ, chepovetskaya78 и 5 другим нравится это.

  7. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Odeeoooq, Cyamtni, Iovltevf и 2 другим нравится это.

  8. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный торт со сливочным кремом. Спасибо за рецепт!
     
    lyudao, А_Прихоженко, Eeecayrea и 2 другим нравится это.


  9. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    РитаШ, r_rita, О_Стрельник и 2 другим нравится это.

  10. спасибо за рецепт
    очень люблю шоколадный торт со сливочным кремом
     
    Uwounslno, opoowdft, Wcoxtovo и ещё 1-му нравится это.

  11. @tulinova97,:) очень аппетитное фото шоколадного торта со сливочным кремом
     
    Уйван В, Jvomuxwah, Ytoorwap и 3 другим нравится это.


  12. спасибо! Беру в закладки.
     
    elizavetad, Настасья_Ш и qugeoeuuu нравится это.

  13. замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадный торт со сливочным кремом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Каролина_Н, hotsv, МартаИ и ещё 1-му нравится это.

  14. спасибочки за вкусняшку
     
    bufnoov, Iieowoee и volynina89 нравится это.


  15. кстати, когда я первый раз попробовала шоколадный торт со сливочным кремом, подумала:
     
    sushkova93, Ю_Лыбина и Ayaieowo нравится это.

  16. tulinova97, отличный рецепт шоколадного торта со сливочным кремом, все ингредиенты любимые.
     
    Pkoibai, pelekh84, murina93 и 3 другим нравится это.

  17. Шоколадный торт со сливочным кремом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Eociefnt и Iowajoonl нравится это.

  18. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Eupnkeuz, Owmocjoe, Abbfienqe и ещё 1-му нравится это.

  19. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    КсюхаХ нравится это.

  20. шоколадный торт со сливочным кремом прелесть, спасибо за рецепт
     
    zinkan и belorozova78 нравится это.

  21. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    ЛесяВ, Bnhiieeio, Erxvjoeaw и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадный торт со сливочным кремомШоколадные торты17 дек 2016
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ликером и сливочным кремомШоколадные торты16 дек 2016
Шоколадный торт с малиной и сливочным кремомШоколадные торты16 дек 2016
Шоколадный торт с малиной и сливочным кремомШоколадные торты16 дек 2016
Шоколадный торт с грушами и сливочным кремомШоколадные торты15 дек 2016