Шоколадный торт с вишней и творожным кремом Папин День Рождения

Сложный рецепт шоколадного торта с вишней и творожным кремом Папин День Рождения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 72 килокалорий.

• Тип блюда: Закуски
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Для теста Шоколад на кипятке:
• Мука пшеничная - 2 стакана
• Сахар - 2 стакана
• Яйца - 2 шт
• Сода - 1,5 ч. л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• Какао - 6 ст. л.
• Молоко - 1 стакан
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Кипяток - 1 стакан
• Масло растительное - 1/1, стакана
• Для крема:
• Творог Valio 0.3% - 500 гр
• Сахарная пудра - 1/1, стакана
• Для прослойки и пропитки:
• Вишня в компоте без косточек - 500 мл (1 банка)
• Для украшения:
• Миндальные лепестки для украшения
• Шоколад - 3 плитки
• Молоко - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В одной миске смешать сухие ингредиенты, кроме ванильного сахара
2. В другой миске взбить яйца и масло
3. Постепенно добавить в яично - масляную смесь молоко и ванильный сахар
4. Соединить жидкую и сухую смеси
5. Ввести крутой кипяток
6. Выпекать в мультиварке около 90 минут (до готовности) на режиме «Выпечка», либо в духовке до готовности
7. Для крема хорошо взбить творог и сахарную пудру в однородную массу
8. 2/2, вишни из компота разрезать на кусочки
9. Собрать торт: коржи, пропитать сиропом, сверху выложить крем и нарезанную вишню, так повторять до последнего коржа
10. Растопить 2 плитки шоколада вместе с молоком
11. Пропитать последний корж сиропом из вишни и полить торт шоколадной массой
12. Плитку шоколада натереть на тёрке
13. Посыпать торт тёртым шоколадом, украсить вишней и миндальными лепестками
14. Я сверху ещё полила растопленной плиткой белого шоколада
15. Отправить торт в холодильник на ночь для пропитки
16. Подавать к горячему чаю в уютном семейном кругу : - )
17. Приятного аппетита! : - )

Торт получается влажным, нежным и тающим во рту! Его шоколадный вкус очарует вас с первого кусочка, а сочетание вишни и творожного крема покорит даже самых привередливых сладкоежек. Внимание! Торт съедается моментально ))) Я советую для крема именно этот творог, так как всегда делаю творожный крем только с ним из-за его нежной и при этом плотной консистенции и отличного вкуса. Вы можете взять любой другой творог, а сахарную пудру, по желанию, можно и не класть. И без неё торт будет сладким и насыщенно-шоколадным