Шоколадный торт с орехами

Пошаговый рецепт....

Сложный рецепт шоколадного торта с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 103 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Нам понадобится:
• Для 2 листов теста
• 110 г - молотых фисташек или фундука
• 80 г - сахарной пудры
• 25 г - муки
• 2 - яйца
• 15 г - оливкового масла
• 10 г - сахара
• 2 - яичных белка
• Для крема
• 200 г - оливкового масла
• 300 г - шоколада
• 500 г - сливок
• Для украшения
• 150 г - клубники
• 50 г - сиропа глюкозы

Пошаговое приготовление

1. Для теста
2. Измельчаем орехи
3. Тем временем в миксере взбиваем яичные белки с сахаром в густой крем
4. В небольшой миске смешиваем орехи, сахарную пудру, яйца, муку, и оливковое масло
5. Все хорошенько перемешиваем
6. Крем стал густой
7. Добавляем крем в массу
8. И опять все хорошо перемешиваем
9. Вот такое тесто получилось у меня
10. В форму стилем бумагу для выпечки и выливаемым туда половину теста
11. Тоже самое делаем с другой половиной теста и отправляем в духовку на 12 минут при температуре 190 градусов
12. А сейчас делаем крем.
13. Топим шоколад на водной бане
14. Тем временем взбиваем сливки
15. В небольшую миску вливаем оливковое масло. .
16. Добавляем шоколад в масло и смешиваем
17. Смешиваем до однородности
18. Добавляем взбитые сливки
19. Все хорошо перемешиваем
20. Вот такой крем.
21. По краю формы ставим пластиковую ленту, ложем выпеченное тесто и перемазываем кремом слой за слоем. И в холодильник на два часа)
22. Для украшения можно положить немножко клубники и полить глюкозным сиропом
23. Вот такой тортик )