Шоколадный торт с молочно-клубничным желе


  1. Несложный рецепт шоколадного торта с молочно-клубничным желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 294 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 294 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

    Ингредиенты на девять порций

    • Сахар 150 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Пшеничная мука 100 г
    • Какао 3 столовые ложки
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Клубничный сироп 400 мл
    • Молоко 400 мл
    • Желатин 40 г
    • Ванильный сахар 2 чайные ложки
    • Замороженная клубника 500 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для клубничного желе 20 грамм желатина замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
    2. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
    3. Смешать клубничный сироп и желе.
    4. Вылить в форму слоем около 1 см (я использовала форму диаметром 26 см)
    5. Поставить в холодильник до полного застывания.
    6. Для бисквита яйца взбить с сахаром. Добавить какао, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
    7. Выложить тесто в форму (я использовала форму диаметром 26 см).
    8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
    9. Выпекать в течение 15–20 минут.
    10. Клубнику измельчить в блендере.
    11. Готовый корж разрезать по горизонтали на 2 части.
    12. Одну часть оставить в форме.
    13. Другую пропитать измельченной клубникой.
    14. Ту половину, которая в форме, также пропитать клубникой.
    15. Выложить один корж на другой.
    16. Для молочного желе 20 грамм желатина замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
    17. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
    18. Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
    19. Смешать молоко и семена ванили.
    20. Добавить желатин, перемешать.
    21. Застывшее желе из клубничного сиропа нарезать кубиками.
    22. Выложить в форму, на коржи.
    23. Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 20–30 минут (это делается для того, чтобы желе схватилось и не впиталось в нежный корж).
    24. Вылить оставшееся молочное желе, поставить в холодильник до полного застывания.

    Вместо ванильного сахара можно использовать ванильную палочку. Можно использовать клубничный сок или компот вместо сиропа. Также можно использовать свежую клубнику.



     
    n_inka, Чеповецкая Н, e_ksyusha и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Марынова Л, lidiyag, Aaureyq и 2 другим нравится это.

  4. Aedmuqo, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    МилаК, oryevuo и Iagphcgi нравится это.

  5. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    НадеждаА, Nuugurilo, Ounefoqtt и 2 другим нравится это.


  6. Я с дочкой делаем шоколадный торт с молочно-клубничным желе. Довольно вкусно выходит :)
     
    СофияЯ, yasyao, Ooeikvye и ещё 1-му нравится это.

  7. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в шоколадном торте с молочно-клубничным желе
     
    babaika92, Галка_Е, Oeoetiukz и ещё 1-му нравится это.

  8. Мы тоже недавно первый раз делали шоколадный торт с молочно-клубничным желе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Uaeuurier и Yuotrese нравится это.


  9. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    krenyova94 нравится это.

  10. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     

  11. спасибочки за вкусняшку
     
    Jlehxprh и valentinag нравится это.


  12. спасибо за отличный рецепт!
     
    ИраХ и b_anna нравится это.

  13. Как вкусно! У меня муж любитель шоколадного торта с молочно-клубничным желе.
     
    Никонова Л нравится это.

  14. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Oaxuxow, Hleopoo, Lbeuesl и ещё 1-му нравится это.


  15. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Eudetzi, Eiwddvf и lfrqtuene нравится это.

  16. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    drobysheva98 нравится это.

  17. Очень своевременно выставлен рецепт. Aedmuqo, Спасибо!
     
    Pxpiswii нравится это.

  18. Обалденный рецептик шоколадного торта с молочно-клубничным желе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    rotasheva93, s_anastasiya, Aoonpgmoe и 3 другим нравится это.

  19. АААААА как вкусно глядя на шоколадный торт с молочно-клубничным желе слюнки потекли ручьем!!:D
     

  20. это просто очень вкусно
     
    alisaf, lyudochkaz и Гордеев Л нравится это.

  21. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Ouvqqiof, eexuiomp, ТоняШ и 3 другим нравится это.
Загрузка...