Шоколадный торт с кремом «Филадельфия»


  1. Непростой рецепт шоколадного торта с кремом «Филадельфия» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 590 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 590 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Шоколадный торт с кремом «Филадельфия»

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Молочный шоколад 200 г
    • Пшеничная мука 375 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Сахар 120 г
    • Темный сахар мускоывадо 120 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Сметана 42% - ная 250 г
    • Молоко 185 мл
    • Ванилин по вкусу
    • Сыр филадельфия 500 г
    • Сливочное масло 125 г
    • Сахарная пудра 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
    2. 150 грамм шоколада растопите на водяной бане.
    3. Смешайте в миске муку с разрыхлителем.
    4. В другой миске взбейте миксером на невысоких оборотах сливочное масло с двумя видами сахара. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца, затем сметану и шоколад. Смешайте массу до однородности.
    5. Добавьте к масляной массе муку с разрыхлителем, молоко и ваниль. Продолжайте смешивать, пока масса не станет однородной. Тесто получится густое. Форму для выпечки смажьте маслом и слегка присыпьте мукой.
    6. Выложите ложкой в форму половину теста. Разровняйте верх. Поставьте форму в духовку на 30–40 минут. Проверяйте готовность зубочисткой, она должна выходить сухой. Так же приготовьте и второй корж.
    7. Пока готовится первый корж приготовьте крем. Для этого смешайте миксером сыр Филаельфия с маслом и сахарной пудрой. Смешивайте о тех пор, пока масло разойдется, и не останется комочков. Поставьте крем в холодильник для застывания.
    8. Готовые коржи остудите, каждый разрежьте ниткой на 2 части, чтобы получилось 4 коржа, и смажьте верх каждого кремом. Сложите коржи один на другой. Верхушку украсьте оставшимся шоколадом, натрите его на крупной терке.
    9. Оставьте торт на несколько часов в холодном месте, лучше на ночь.

    Похожи на брауниз коржи и мной очень любимый крем из сливочного сыра филадельфия, очень удачно соединились в превосходном вкусе! Можно приготовить коржи, как брауни. Пробовала так, тоже очень вкусно!



     
    onele нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Efteejmra, Bvggoapr, ТанюшаЗ и 3 другим нравится это.

  4. готовила шоколадный торт с кремом «филадельфия» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Aoieeruso, zpgnuc, Л_Путятова и 3 другим нравится это.

  5. @ekcfvaeir, рецепт шоколадного торта с кремом «филадельфия» ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Л_Николаенко, Edosgawx и viktorovich78 нравится это.


  6. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    oilfiohd и Greouofae нравится это.

  7. Ох, какая вкуснятина!
     
    Omhogwn, Яша_А, Usoulwfui и 3 другим нравится это.

  8. ekcfvaeir, я всегда доверяю твоим рецептам!
     


  9. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Ксюха_Л, Bcsoteuoq, fyodortseva95 и 2 другим нравится это.

  10. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    v_toma и xwoebeadu нравится это.

  11. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить шоколадный торт с кремом «филадельфия»
     
    d_katarina, Крюкова П, nelubkina76 и ещё 1-му нравится это.


  12. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     

  13. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    zakirova85, Oesattg и sushina84 нравится это.

  14. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шоколадного торта с кремом «филадельфия»
     


  15. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Uponrube нравится это.

  16. выглядит очень аппетитно
     
    reshetnyak88, zjxiabxe и Hstjtzac нравится это.

  17. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     

  18. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    oioeeeod, sch_galya, alebef и ещё 1-му нравится это.

  19. За рецепт спасибо
     
    Элона_Я, Rtoovqooi и syschenko86 нравится это.

  20. @ekcfvaeir, отличный рецепт шоколадного торта с кремом «филадельфия»
    спасибо за идейку
     
    А_Гильмутдинова и aacfvz нравится это.

  21. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Л_Жирнова, Гнатюк В и g_mila нравится это.
Загрузка...