Шоколадный торт с крем-чизом и курагой

Страница 1 из 2
  1. #1 _ksyusha, 17 дек 2016

    Шоколадный торт с крем-чизом и курагой очень вкусный, насыщенный и нарядный, коржи красиво контрастируют с белой прослойкой из крем-чиза и оранжевой курагой. Готовится торт несложно, нравится и взрослым и детям - отличный вариант для дня рождения или другого праздника.

    Непростой рецепт шоколадного торта с крем-чизом и курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 202 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 202 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздник, На день рождения
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Шоколадный торт с крем-чизом и курагой

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • шоколад (200 в тесто+100 на покрытие торта) — 300 г
    • яйца — 3 шт
    • сахар — 200 г
    • сливочное масло (170 в тесто + 30 на покрытие торта) — 200 г
    • мука пшеничная — 120 г
    • разрыхлитель — 1 ч. л.
    • для прослойки:
    • крем - чиз — 400 г
    • курага — 100 г
    • желатин — 40 г
    • сахар по желанию (можно вообще не добавлять, так как сами коржи довольно сладкие. .. )
    • бальзамикопо вкусу для украшения
    • кокосовая стружка по желанию для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. В миску вбить яйца, добавить сахар.
    2. 200 грамм шоколада растопить, смешать с мягким сливочным маслом.
    3. Яйца с сахаром взбить миксером до пышной пены. Ввести шоколадно - масляную массу, аккуратно, перемешивая лопаткой.
    4. Постепенно ввести муку с разрыхлителем, перемешать.
    5. Выложить тесто в смазанную форму.
    6. Выпекать при 170 С до сухой спички.
    7. Остудить на решетке, разрезать на 2 коржа.
    8. В миску выложить крем - чиз, нарезать курагу (я ее заранее замочила в кипятке).
    9. Заранее желатин залить половиной стакана воды, дать набухнуть, нагреть до растворения, затем остудить до комнатной температуры, затем ввести желатин в крем - чиз с курагой.
    10. Размешать до однородности.
    11. В форму, в которой выпекался торт выложить 1 корж, на него начинку.
    12. Затем второй корж, охладить в холодильнике до полного застывания, затем можно вынять из формы и переложить на блюдо.
    13. 100 грамм шоколада растопить с 30 граммами сливочного масла.
    14. Смазать торт, сверху полить бальзамико, посыпать кокосовой стружкой.
    15. Разрез.
    16. Кусочек. Приятного чаепития!


     
    Oeacuke, i_sasha, Fhekiouvk и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 tvezaol, 17 дек 2016

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    АсияИ, Eakcenozj, Oseloiow и 5 другим нравится это.
  3. #3 utgof78, 23 дек 2016

    Обалденный рецептик шоколадного торта с крем-чизом и курагой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    stankovich83 нравится это.
  4. #4 kristinaa, 3 янв 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    oaeieoa, s_vita, Egaoeoid и 2 другим нравится это.

  5. #5 oaqbo, 21 янв 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    r_manya, Nwmmtnu, Помелова А и 2 другим нравится это.
  6. #6 Жендарёва А, 8 фев 2017

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный торт с крем-чизом и курагой. Спасибо за рецепт!
     
    dianac, seerd, n_manya и 2 другим нравится это.
  7. #7 Leezxtei, 16 фев 2017

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Geeuhfmoa, bosenko91, Ириша_О и 2 другим нравится это.

  8. #8 v_yasha, 20 фев 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Eoigxed и Инга_З нравится это.
  9. #9 Boaeuetos, 3 мар 2017

    я слабо разбираюсь в шоколадном торте с крем-чизом и курагой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    olkina85, Федорец Т, К_Лытасова и 6 другим нравится это.
  10. #10 Etkyouef, 28 мар 2017

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Далецкая Л, z_dasha, Л_Каретникова и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 Uogegeea, 31 мар 2017

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Таша_Э и u_liza нравится это.
  12. #12 p_dana, 15 апр 2017

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Ikwiqec, Fipteuoee, Светлана_Д и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Дария_Я, 27 май 2017

    Я теперь просто обязана приготовить шоколадный торт с крем-чизом и курагой
     
    derepasko78, b_lada и l_alsu нравится это.

  14. #14 Teoeiod, 15 июн 2017

    шоколадный торт с крем-чизом и курагой прелесть, спасибо за рецепт
     
    Наскрипняк Ж, violettav и Onfdkeyeu нравится это.
  15. #15 asiyat, 26 июл 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. _ksyusha, Спасибо!
     
  16. #16 Aearoeil, 8 авг 2017

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадного торта с крем-чизом и курагой.
    _ksyusha, спасибо!!!
     
    Aijeeoeec, Dllraczoe и t_olya нравится это.
  17. #17 Uyoaizm, 17 авг 2017

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Ofmydyaoe и Aiopokeo нравится это.
  18. #18 Omawceok, 26 окт 2017

    это просто очень вкусно
     
    Soijeqo, Т_Жданович, grushko82 и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 АнгелинаЛ, 4 ноя 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Phwfksp нравится это.
  20. #20 Я_Евстигнеева, 17 ноя 2017

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в шоколадном торте с крем-чизом и курагой
     
    p_miroslava и Laoaxoop нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадный торт со сливочным кремомШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с клубничным или малиновым кремомШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с кремом маскарпоне и смородиновым джемомШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный торт с ананасами и заварным кремомШоколадные торты17 дек 2016
Торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткойШоколадные торты17 дек 2016