Шоколадный торт с ананасами и заварным кремом

Непростой рецепт шоколадного торта с ананасами и заварным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 61 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Мука пшеничная – 2 ½ ст.
• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Ванильный сахар «Хаас» - 1 пакетик
• Порошок какао – ½ ст.
• Кипящая вода 2/2, ст.
• Разрыхлитель «Хаас» - 1 пакетик
• Консервированные ананасы – 300 г
• Крем заварной шоколадный «Хаас» - 1 п.
• Молоко 3,2% - 300 мл.
• Для украшения:
• Горький шоколад (стружка) – 40 г
• Брусника свежая
• Желе для торта «Хаас» красное – 1 п
• Мята
• Стакан=200 мл

Пошаговое приготовление

1. Промаслите разъемную форму для выпечки и застелите дно пергаментом.
2. Положите какао - порошок в тарелочку и добавляйте кипящую воду; размешайте, чтобы получить однородную массу.
3. Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и взбейте в пену.
4. Введите в яйца суспензию из какао. Просейте муку и разрыхлитель и введите их в смесь.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретом духовом шкафу при температуре 160°С в течение примерно 1 часа.
6. Оставьте остывать в форме на несколько минут, затем остудите на решетке. Снимите кулинарную бумагу и разрежьте на два - три коржа.
7. Приготовьте заварной шоколадный крем как указано на упаковке.
8. Приготовьте в маленьких формочках желе для торта с ягодами как указано на упаковке.
9. Охлажденные коржи смажьте кремом (тем, кто любит влажные бисквиты, советую пропитать коржи соком из баночки с ананасами перед нанесением крема), между коржами выложите небольшие кусочки ананаса.
10. Украсьте торт тертым шоколадом, ягодным желе, ягодами и мятой.
11. Приятного аппетита!

Разрезика, к сожалению, нет, увозили тортик в гости.