Шоколадный торт 2 ореха

Несложный рецепт шоколадного торта 2 ореха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 151 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• 2 плитки шоколада, я брала молочный
• 200 г грецких орехов
• 200 г миндаля
• 125 г размягченного сливочного масла
• 120 г сахара
• 6 яиц
• украшение:
• сливки для взбивания - 300 мл
• сахар - 2 ст ложки
• специальная присыпка

Пошаговое приготовление

1. Размолоть орехи в блендере, половину орехов отсыпать, со второй половиной размолоть плитку шоколада, перемешать с оставшимися орехами.
2. Полпачки сливочного масла смешать с половиной стакана сахара, добавить орехи и аккуратно все перемешать.
3. Отделить белки от желтков, желтки добавить в ореховую смесь. Взбить белки в крепкую пену и аккуратно соединить с основной массой. Старайтесь не очень усердствовать в перемешивании, чтобы в тесте остались пузырьки воздуха.
4. Смазать разъемную форму сливочным маслом. Выложить тесто в форму. Измельчить вторую плитку шоколада и куски вдавить в тесто на разную глубину.
5. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 35-45 минут.
6. Взбить сливки с сахаром, украсить торт и посыпать присыпкой=)

В этом торте-пироге совсем нет муки, поэтому он получается очень нежным. Приятного аппетита!