Шоколадный чизкейк с карамелью

Страница 1 из 2
  1. #1 dariyak, 17 дек 2016

    Рецепт приготовления чизкейка с корочкой из шоколадных вафель с карамельной начинкой.

    Нежный шоколадный чизкейк – это всегда украшение праздничного стола.

    Количество порций: 8-10

    Несложный рецепт шоколадного чизкейка с карамелью американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 163 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 163 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня

    Шоколадный чизкейк с карамелью

    Ингредиенты на девять порций

    • шоколадных вафель — 150 Грамм
    • сливочного масла — 5 Ст. ложек
    • сахара — 1/1, Чашки
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • Начинка:сахара — 1 Стакан
    • густых сливок — 3/3, Стакана
    • горького шоколада — 240 Грамм
    • сметаны — 1/1, Стакана
    • сливочного сыра — 720 Грамм
    • яйца — 4 Штуки
    • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить корочку для чизкейка. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне и выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, прижимая пальцами к поверхности. Поставить в холодильник на 2 часа.
    2. Разогреть духовку до 175 градусов. Нагреть сахар в сухой кастрюле на слабом огне, помешивая вилкой, пока он не растает и не станет бледно - золотистым. Приготовить карамель, не мешая, а лишь покачивая кастрюлю, до глубокого золотистого цвета. Снять с огня и аккуратно добавить сливки. Варить на слабом огне, помешивая, пока карамель и сливки не соединятся. Снять с огня и взбить с шоколадом до однородной массы. Добавить сметану и перемешать. Взбить сливочный сыр миксером, а затем добавить шоколадную смесь и взбить на низкой скорости. Добавить яйца, по одному за раз, и ванильный экстракт, взбивая на низкой скорости после добавления каждого ингредиента.
    3. Поместить форму с корочкой на противень. Вылить начинку сверху и выпекать в середине духовки 55 минут. Извлечь чизкейк из формы и дать остыть на стойке. Поставить в холодильник по крайней мере на 6 часов. Довести до комнатной температуры перед подачей на стол, нарезать на кусочки и подавать.


     
    savluk81, tanyak, Eoyoykolu и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 enliy, 29 дек 2016

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Eopoaosel, k_nyutka, ТасяБ и 3 другим нравится это.
  3. #3 Эльвина_М, 23 янв 2017

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    xixxzvx, bumpl, vybornova87 и 2 другим нравится это.
  4. #4 Ooieaue, 23 янв 2017

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    k_katya, Эмма_А, Котенко Н и 3 другим нравится это.

  5. #5 Uioifge, 31 янв 2017

    Вот это да! Какой красивый рецептик шоколадного чизкейка с карамелью! А вкусный и простой!
     
    Mglqgxui и oblovatnaya76 нравится это.
  6. #6 moskvoretskaya86, 4 фев 2017

    Я тоже обожаю шоколадный чизкейк с карамелью
    но сама делала только один раз.
     
    Кыкова Т, Rciuyyhz, Полли_К и 2 другим нравится это.
  7. #7 b_sonya, 5 фев 2017

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в шоколадном чизкейке с карамелью
     
    jeyuaiu, Nanvowo и Uiysgaam нравится это.

  8. #8 ЕвгенияЮ, 10 фев 2017

    хороший рецепт. Спасибо
     
    КаролинаР, Elzykuyqa, Ettebmg и 3 другим нравится это.
  9. #9 Qeeegiu, 15 фев 2017

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадного чизкейка с карамелью
     
    kursenko95, inkav и geidt92 нравится это.
  10. #10 epuepuei, 15 мар 2017

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    dzyubenko76, Ekqstaii и Аня_С нравится это.

  11. #11 Sapigoas, 26 апр 2017

    Именно шоколадный чизкейк с карамелью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  12. #12 Цымлянская А, 29 апр 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    kovyershina97, serga78, omfuneaa и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Ooxzitou, 30 апр 2017

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото шоколадного чизкейка с карамелью очень аппетитно выглядит!!!
     
    t_raya, Ienxyvn, Кильдюшова В и 2 другим нравится это.

  14. #14 molchanova76, 8 май 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, dariyak. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Ooupoeac, Bhaoout и Qelaacf нравится это.
  15. #15 Csozmxtco, 8 май 2017

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Fjmtaath, shirokina87 и Qohkodos нравится это.
  16. #16 Батыршина Л, 23 май 2017

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шоколадный чизкейк с карамелью!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Qrdzgoqhi, dashaz и Ofziabos нравится это.
  17. #17 Т_Дашук, 16 июн 2017

    Шоколадный чизкейк с карамелью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    ioviayeeq нравится это.
  18. #18 Utlouhoa, 4 июл 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Aefsdrool, Owiialj и Ugogaaxo нравится это.
  19. #19 Opngckvia, 14 июл 2017

    dariyak, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  20. #20 Аметова М, 18 авг 2017

    Именно шоколадный чизкейк с карамелью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Eioipxhj нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Чизкейк ванильно-шоколадныйШоколадные торты17 дек 2016
Шоколадный ЧизкейкШоколадные торты16 дек 2016
Шоколадный чизкейк из творогаШоколадные торты16 дек 2016
Шоколадный чизкейк из печеньяШоколадные торты15 дек 2016
Шоколадный чизкейк без выпечкиШоколадные торты15 дек 2016