Шоколадно-творожный торт

Страница 1 из 2
  1. #1 kostyak79, 17 дек 2016

    Нет желания долго стоять у плиты, а так хочется вкусненького и сладенького? Предлагаю попробовать простой в исполнении и очень вкусный шоколадно-творожный торт, который не требует выпечки. Орехи можно взять любые, творог обязательно влажный, а сметану густую.

    Непростой рецепт шоколадно-творожного торта европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 116 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Время подготовки: 3 часа
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня

    Шоколадно-творожный торт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Шоколадно - песочная основа
    • Масло сливочное 200 г
    • Печенье песочное 450 г
    • Сливки 20% 7 ст. л.
    • Шоколад тёмный 200 г
    • Творожный слой
    • Ванилин 1 г
    • Желатин 15 г
    • Сахар 200 г
    • Сливки 20% 70 мл
    • Сметана 500 г
    • Творог 500 г
    • Фундук (лесной орех) 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления нам понадобится печенье, сахар, масло сливочное, шоколад горький, сливки, творог, сметана жирностью от 25%, желатин, ванилин и орехи.
    2. Печенье измельчаем в мелкую крошку. Я воспользовалась помощью блендера.
    3. Добавляем к печенью мягкое сливочное масло. Перемешиваем.
    4. Форму застилаем бумагой для выпечки, утрамбовываем печенье в форму.
    5. Шоколад ломаем на кусочки, добавляем к нему сливки.
    6. Растапливаем в микроволновке или на водяной бане и размешиваем.
    7. Выливаем шоколад на печенье, разравниваем. Убираем форму в холодильник.
    8. В сливках размешиваем желатин, даём ему набухнуть. Быстрорастворимому будет вполне достаточно 5 минут, обычный оставьте на 30 минут.
    9. Желатин нагреваем, но не кипятим, размешиваем до полного растворения желатина.
    10. Творог растираем с сахаром. Если творог крупинками, предварительно можно протереть на средней тёрке.
    11. Взбиваем творог со сметаной, ванилином и желатином.
    12. Выкладываем крем в форму.
    13. Орехи обжариваем, измельчаем и посыпаем торт. Убираем до полного застывания в холодильник.
    14. Перед подачей аккуратно убираем разъёмную форму. Наш шоколадно - творожный торт готов. Приятного чаепития!


     
    Wooafxak, Hraoloa, Mxkqfbouo и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Totropfe, 2 янв 2017

    Вот это да! Какой красивый рецептик шоколадно-творожного торта! А вкусный и простой!
     
    eaeovp, k_yaroslavna, Foileam и 2 другим нравится это.
  3. #3 Eoexgjgq, 6 янв 2017

    kostyak79, ты сама их придумала рецепт шоколадно-творожного торта?
     
    Eqepeeo, ЛюсяН, shnyra88 и 2 другим нравится это.
  4. #4 ehnnoco, 9 янв 2017

    Какой замечательный рецепт шоколадно-творожного торта - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Biyopirs, grabtsova78 и Eegoeaob нравится это.

  5. #5 Eeofetv, 4 фев 2017

    Отличный рецепт:)
    Обожаю шоколадно-творожный торт
     
    pyrkova80, zinab, С_Сайко и 4 другим нравится это.
  6. #6 Некрашевич Л, 5 фев 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    ЛисаЕ, djoeb и Телегина Н нравится это.
  7. #7 Олеся_О, 3 мар 2017

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Jugjene, Tlfusuoxp, Zhyboojaa и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 Ysojabiu, 3 мар 2017

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению шоколадно-творожного торта получилась
     
    Мазурок Х, Лобода В, uyoqsehe и 2 другим нравится это.
  9. #9 Ubmunebqo, 15 мар 2017

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Fmnuece, Awinhog, Р_Копачевец и 7 другим нравится это.
  10. #10 margoy, 24 мар 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ooeqojr, Fioagru и Oeenkze нравится это.

  11. #11 Oozawday, 7 апр 2017

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Леся_Д, ВитаР и Н_Кащеева нравится это.
  12. #12 eehofxd, 15 апр 2017

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    А_Погодаева и Jnaeogqei нравится это.
  13. #13 Nvaehmee, 23 апр 2017

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    mcokkdoo нравится это.

  14. #14 urbina87, 30 апр 2017

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Кулаковская Г, ooosd, Скорлупина О и ещё 1-му нравится это.
  15. #15 r_lana, 1 май 2017

    kostyak79, ты сама их придумала рецепт шоколадно-творожного торта?
     
    Uhgrlrole, scherbakova80 и seredyuk80 нравится это.
  16. #16 m_anyusha, 14 май 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадно-творожного торта... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Xubeoomo, Лида_А, Ouvqqiof и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 Софья_Ш, 20 май 2017

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Jicactumd, priskoka81, Ezqgshl и 6 другим нравится это.
  18. #18 z_toma, 24 май 2017

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Owgasszu, Журавлёва К, Ozuieso и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 Ариша_Н, 1 июн 2017

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    ueaujfve и Khjooeku нравится это.
  20. #20 Айсина Л, 9 июн 2017

    @kostyak79, умничка!
    Какой аппетитный рецептик шоколадно-творожного торта сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    sadulaeva84 и ya_yuta нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадно-творожный торт с фруктамиШоколадные торты17 дек 2016
Двухслойный шоколадно-творожный тортШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадно-творожный мусс с бананами в карамельном желеШоколадные торты17 дек 2016
Торт Шоколадно-Творожный 2Шоколадные торты16 дек 2016
Шоколадно-творожный тортШоколадные торты16 дек 2016