Шоколадно-сливочный торт с коньяком


  1. Несложный рецепт шоколадно-сливочного торта с коньяком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 134 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Шоколадно-сливочный торт с коньяком

    Ингредиенты на семь порций

    • 200 грамм измельчённого печенья (легко крошащегося)
    • 100 грамм растопленного сливочного масла
    • ИЛИ взять готовый бисквитный корж
    • 250 грамм сливочного сыра Маскарпоне
    • ИЛИ 250 грамм густой сметаны 15-20 % жирности
    • 150 мл сливок 33% 35%
    • 30 грамм сахарной пудры
    • 2 ст. ложки коньяка
    • 100 грамм тёмного шоколада
    • какао для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчённое печенье смешать с растопленным сливочным маслом. Перемешать в однородную сыпучую массу. Дно разъёмной формы для выпечки застелить пищевой плёнкой и уложить в неё песочное тесто. Форму взять диаметра 24-26 см. Корж охладить пару часов.
    2. Для начинки взбить сливки с сахарной пудрой, маскарпоне. Добавить коньяк и растопленный на водяной бане тёмный шоколад. При добавлении каждого последующего ингредиента сливочную массу взбивать лишь слегка.
    3. Выложить крем на охлаждённый корж. Разровнять и поставить охлаждаться. Лучше на всю ночь. Крем хорошо загустеет во время охлаждения.
    4. Меня уломали дать кусочек по прошествии трёх часов. Это и есть кусочек на фото. Остальное пока стоит. До завтра, для гостей :)
    5. Сверху можно посыпать какао.
    6. Приятного аппетита!

    В качестве основы вполне можно взять готовый бисквитный корж. Так и возни меньше. Главное только с взбиванием не переусердствовать. Как только получится пышная сливочная масса - а с таким процентом жирности это очень быстро достигается - далее взбивать не надо.



     
  2. Похожие рецепты


  3. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    kkuke, knizhnik89, Zocgvou и 2 другим нравится это.

  4. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадно-сливочного торта с коньяком
     
    Updgirea, КристинаП, yewnbexu и 3 другим нравится это.

  5. @Мовчан В, отличный рецепт шоколадно-сливочного торта с коньяком
    спасибо за идейку
     
    Kzwiogo, Тоня_Е и Roaopiio нравится это.


  6. Обалденный рецептик шоколадно-сливочного торта с коньяком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    kanifovich95, Vziujuo и А_Дернова нравится это.

  7. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Ouwqfyiv нравится это.

  8. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Андрух А нравится это.


  9. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     

  10. удачный рецепт, получается с первого раза)
     

  11. Какой замечательный рецепт шоколадно-сливочного торта с коньяком - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Lrfabinl, baranov97, jwbsouaco и ещё 1-му нравится это.


  12. АААААА как вкусно глядя на шоколадно-сливочный торт с коньяком слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Dwuwkeoyo, Acomolyq и Инна_И нравится это.

  13. Спасибо за вкусный и красивый рецепт шоколадно-сливочного торта с коньяком!
     
    Hcmpdueox и Blgeovx нравится это.

  14. Когда в первый раз попробовала шоколадно-сливочный торт с коньяком, мне не понравилось.
     
    Ouergsko, orvao и loganina80 нравится это.


  15. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    g_lyuba, zhurovich81, v_katya и 4 другим нравится это.

  16. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадна-сливочного торт с коньяком
     
    shapoval82, Rooaoos, Zutibmbpw и ещё 1-му нравится это.
  17. Oyduaiebf, Ynyujee и sashau нравится это.

  18. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Omtuhkcfe и ohouar нравится это.

  19. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     

  20. @Мовчан В,:) очень аппетитное фото шоколадна-сливочного торт с коньяком
     
    ТасяД, В_Фолд, С_Акимова и ещё 1-му нравится это.

  21. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Tooomgmi и ПолинаЯ нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шоколадно-сливочный торт с клубникойТорт Сливочный14 дек 2016
Шоколадно-сливочный тортТорт Сливочный13 дек 2016
Нежный шоколадно-сливочный торт с вишней (!!! бисквит без яиц)Торт Сливочный13 дек 2016
Шоколадно-клубничный торт со сгущенкой и орешкамиШоколадные торты17 дек 2016
тортик с шоколадной глазурьюШоколадные торты17 дек 2016