Шоколадно-ореховый торт рулет

Простой рецепт шоколадно-орехового торта рулет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 284 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• 4 яйца
• 6 ст. л. сахарной пудры
• 6 ст. л. муки
• Для крема:
• 1 пакетик шоколадного пудинга
• 200 гр. сл. масла
• 100 гр. измельченных орехов (грецких)

Пошаговое приготовление

1. Белки отделить от желтков, сбить с сахарной пудрой до пиков.
2. Добавить желтки и сбивать ещё 5 минут.
3. Затем понемногу добавлять муку, уменьшив скорость миксера мин. 2-3.
4. Духовку заранее разогреть до 180 гр. Постелить на противень перг. бумагу и выпечь 3 коржа, у меня противень размером 20 на 30. Горячий корж вытаскиваем на полотенце и сварачиваем в рулет пока не остынет. Как остынет разворачиваем, снимаем бумагу, затем он сварачивается без проблем.
5. Крем:
6. Варим пудинг по инструкции.
7. Сл. масло сбиваем поеа не побелеет, добавляем охлажденный пудинг и орехи.
8. Разворачиваем каждый корж смазываем кремом и сворачиваем, и так все три коржа.
9. Выкладываем друг на друга смазываем оставшимся кремом. Можно посыпать сверху орехами. Приятного аппетита.

Простой и доступный вариант десерта, когда хочется что-то сладкого.