Шоколадно-марципановый торт

Сложный рецепт шоколадно-марципанового торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 129 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• масло 28-250 г
• пудра 11-425 г
• сахар 71-1 пакетик
• соль 17-1 щепотка
• яйца 99-4 шт.
• мука 54-125 г
• мука 17-125 г
• разрыхлитель 8-2 ч. ложки
• масса орехово - шоколадная 51-125 г
• миндаль измельченный 14-75 г
• сливки жирные 61-150 мл
• кофе 59-4 ч. ложки
• шоколад кофейный 100-250 г
• шоколад 98-450 г
• масса 25-500 г
• ликер 100-4 ст. ложки
• джем 29-5 ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Разотрите, постепенно в 150 г пудры, сахар, . В посуде пшеничную, кукурузную, а добавьте ранее смесь.
2. орехово - массу водяной до крема. в вместе измельченным, хорошо.
3. Выложите массу проложенную бумагой круглую (26 см), распределите. в разогретой при 180-200° (4-6 газовой ) в 45-50 мин.
4. корж из, аккуратно бумагу, и вдоль три.
5. Крем: сливки, кофе 2 стол. сахарной. Доведите кипения. кофейный обыкновенный на кусочки, в сливки, хорошо. Остудите.
6. отдельной смешайте с 250 сахарной и ликером. смесь пять.
7. Раскатайте части доске, оставшейся пудрой. помощью секции глубокой срормы (26 ) вырежьте марципановых.
8. Распределите крема поверхности бисквитного. Раскатайте марципановый и его крема. вторым коржом сверху оставшимся, затем второй круг поверх — последний корж.
9. апельсиновый. Смажьте верхний и марципановый.
10. Раскатайте оставшихся марципана вырежьте по торта ( часть ). Закройте боковые торта, придавливая.
11. : растопите шоколад водяной, размешивая однородной. Покройте.
12. Из марципана декоративные, глазурь застыла, их торте.