Шоколадно-манный торт

Непростой рецепт шоколадно-манного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 129 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• тесто для манника:
• 400 мл сметаны 20% жирности
• 4 столовые ложки сахара
• 4 столовые ложки какао - порошка
• 5 стакана манки
• 1 яйцо
• 5 чайной ложки соды
• 1 столовая ложка коньяка (можно без него)
• сливочное масло для смазывания формы
• Для крема:
• Сливки 500 гр (35%)
• сахар или сахарная пудра 200 гр
• орехи грецкие
• ванильная глазурь
• шоколад для украшения

Пошаговое приготовление

1. Крем:
2. Сливки взбить с сахаром, орехи измельчить, соединить и аккуратно перемешать.
3. манник:
4. Смешать сметану с какао и сахаром. Должен получиться вкусный шоколадный крем. Добавить в крем соду и яйцо, перемешать, всыпать манку, снова хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана.
5. Смазать форму сливочным маслом.
6. Выпекать манник в разогретой духовке при температуре 180°C около 45 минут. Когда корж слегка остынет - вынуть из формы, разрезать вдоль, чтобы получились два коржа, мажем нижний корж кремом, сверху укладываем второй корж, и снова мажем кремом, оформляем торт как Вам этого хочется. У меня была ванильная глазурь, я украсила ею тортик, еще орехами и шоколадом. Приятного аппетита!

Рецепт Шоколадного манникавыставляла lillit1, рецепт мне показался интересным, вот и решила сотворить тортик. Лилит, спасибо большое за рецепт.