Шоколадно-банановый торт без выпечки

Простой рецепт шоколадно-бананового торта без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 68 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одну порцию

• 200 г печенья,
• 50 г сливочного масла, 400 мл сметаны,
• ½ стакана молока,
• 4 ст. л. сахара,
• 3 ст. л. с горой какао порошка,
• 1 упаковка желатина (10 г),
• 2 банана.
• Я использовала 20 г желатина

Пошаговое приготовление

1. Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом. Разъемную форму (20 см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. Желатин залить водой комнатной температуры на 15 минут.
2. Сметану смешать с 2 ст. л. сахара. Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
3. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Вынуть торт из формы.