Шарлотка из яблок


  1. Быстрый и вкусный домашний пирог. Всегда выручит если внезапно нагрянули гости.

    Очень простой рецепт шарлотки из яблок русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 197 килокалорий.

    • Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Фрукты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 197 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Нам понадобится: Духовка, Миксер

    Шарлотка из яблок

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яблоки (160 г) 2 шт.
    • Сливочное масло 5 г
    • Сахар (песок) 180 г
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Мука пшеничная 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки моем, сушим. Удаляем кожуру и сердцевину. Нарезаем по вкусу. Из яблок в этот рецепт я предпочитаю сорт «Семеренко». Они довольно жесткие, и долго не темнеют. Чтобы яблоки не потемнели, их можно слегка сбрызнуть соком лимона.
    2. Форму для выпечки смажьте сливочным (!) маслом и присыпьте сахаром, чтобы шарлотку легче было извлечь из формы и у нее была вкусная корочка со всех сторон.
    3. Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную (!) пену.
    4. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар. Можно так же добавить немного ванильного сахара.
    5. Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.
    6. На поверхность взбитой яичной массы просеять муку. Аккуратно перемешать тесто. Перемешивать не круговыми движениями (!), а снизу - вверх, пока тесто не вберет в себя муку.
    7. На дно ранее подготовленной формы выложить 1/1, теста. Сверху уложить дольки яблок.
    8. Выложить на яблоки оставшееся тесто и разровнять поверхность.
    9. Отправляем наш вкусный пирог на 35-40 минут в разогретую заранее до до 180°С духовку.
    10. Пирог готов, когда сверху появилась светло - коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста. После выключения духовки, я оставляю еще на ~5 минут пирог в ней.
    11. Приятного Вам аппетита!


     
    sh_svetlana, Маня_М, grik96 и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. супер задумка - буду заглядывать!
     

  4. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    k_vera, Jreojee, rugain95 и 2 другим нравится это.

  5. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    rgvwfjg, Lszjqflsu, iuadvbbo и ещё 1-му нравится это.


  6. кстати, когда я первый раз попробовала шарлотку из яблок, подумала:
     
    avkhadshina91, Leackobaw и Ukkavpreo нравится это.

  7. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    e_alla, Шерина Ж, Mwqhoay и ещё 1-му нравится это.

  8. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шарлотку из яблок. Спасибо за рецепт!
     


  9. @Филипенко Т, умничка!
    Какой аппетитный рецептик шарлотки из яблок сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    jowme, Чуднова В, Лыкова У и ещё 1-му нравится это.

  10. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шарлотку из яблок!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Поливалова Н, ponarina82, khjec и ещё 1-му нравится это.

  11. Мы тоже недавно первый раз делали шарлотку из яблок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    oooqekk, sh_sofya и Лешкович К нравится это.


  12. Надо попробовать приготовить шарлотку из яблок
     
    Umdoouef и Wziooyp нравится это.

  13. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    А_Кисилица, Obugzeefl и momebia нравится это.

  14. Я теперь просто обязана приготовить шарлотку из яблок
     
    Rueoufeie и Надежда_И нравится это.


  15. как вкусно! Я полюбила шарлотку из яблок с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Булло Л, Zjhgcieu, kh_nina и ещё 1-му нравится это.

  16. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Itsooisn и Qebewvfoo нравится это.

  17. Очень своевременно выставлен рецепт. Филипенко Т, Спасибо!
     
    chumakova92, veran, Eveidokvs и 2 другим нравится это.

  18. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    И_Шпрингер нравится это.

  19. И как у тебя все получается???
     
    Eeorofau и Aogyaeoe нравится это.

  20. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Rauhozep, eclwvjrae и yemmab нравится это.

  21. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Ekaudoea нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Шарлотка с яблокамиДомашние торты17 дек 2016
торт-муссПерсиковая шарлоткаДомашние торты18 дек 2016
Шарлотка в духовкеДомашние торты18 дек 2016
ШарлоткаДомашние торты18 дек 2016
Торт-шарлотка с ГРУШЕВЫМ кремомДомашние торты17 дек 2016