Самый ленивый торт «Наполеон»

Простой рецепт самого ленивого торта «Наполеон» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 117 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Тесто слоеное - 500 г
• Для крема:
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Мука - 2 ч. л.
• Молоко - 250 мл
• Сахар - 100 г
• Вареная сгущенка - 300 г
• Ваниль - 1 г
• Шоколад - 50 г

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить ленивый «Наполеон»: Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм. Разрезать на квадраты со сторонами около 3-4 см.
2. Переложить квадраты теста на противень, устланный пекарской бумагой.
3. Отправить противень в разогретую до 200-220 градусов духовку до яркого зарумянивания. Примерно минут на 7-10.
4. В кастрюлю выпустить яйца.
5. Влить к яйцам молоко.
6. Переложить в яично - молочную смесь сгущенку.
7. Всыпать муку.
8. Добавить сахар, ваниль.
9. Всве тщательно перемешать и поставить на огонь.
10. Варить, помешивая, до загустения.
11. Добавить сливочное масло и снять с огня. Перемешать, остудить.
12. Миску застелить тщательно пищевой пленкой. Переложить в нее слоеные квадратики.
13. Слегка помять квадратики руками, чтобы получилось около 30% крошки.
14. Залить слойки кремом, перемешать, накрыть и оставить на ночь в холодильнике для застывания.
15. Перевернуть миску, выложив торт на блюдо. По желанию украсить ленивый «Наполеон» тертым шоколадом.
16. Ленивый торт «Наполеон» готов. Приятного аппетита!