Рыбный торт с черносливом

Несложный рецепт рыбного торта с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 42 килокалорий.

• Тип блюда: Другие
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на четыре порции

• пангасиус 0,5 кг
• морковь 8 шт.
• чернослив 100 гр
• майонез 150 гр.
• яйца 2 шт.
• масло растю 2 ст. л.
• лук 1 шт.
• мука 1 ст. л.
• сыр 100 гр.
• куркума, майоран, соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Я готовила не на противне а в форме, которую смазала растительным маслом, в оригинале берем противень, застилаем пергаментом, промазываем немного растительным маслом, натираем на крупной терке морковь, 5 шт, я морковь посолила, поперчила добавила майоран и припустила на сеовороде с 1 ст. л. раст масла, всю эту смесь моркови со специями выложить первым слоем, укладываем рыбу(у меня был пангасиус порезанный на кусочки, слегка перед этим рыбу отбить, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком.
2. Теперь наверх кладем чернослив, порезанный на кусочки, лук полукольцами, натираем сыр и морковь 3 шт. смешиваем оба ингридиента, это наш следующий слой, потом заливаем смесью: 150 гр майонеза+2 яйца+1 ст. л. раст. масла+1 ст. л. муки+куркума, майоран. Ставим в духовку, температура 180 гр, через 40 мин, когда блюдо зарумянится во избежания пригорания прикрыла сверху фольгой и еще подержала в духовке 20 мин. Достаем из духовки. И приступаем к трапезе, можно и в горячем виде, можно и как остынет. Вкусно одинаково. Приятного аппетита!