Рулетный торт с пралине

Непростой рецепт рулетного торта с пралине домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 144 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• мука 49-225 г
• мука 34-75 г
• масло размягченное 90-350 г
• пудра 34-250 г
• масса 82-200 г
• яйца (белки отдельно от желтков)100-6 шт.
• цедра тертая 40-1 шт.
• разрыхлитель 38-1 щепотка
• смесь ванильная бланманже 5-1 пакетик
• молоко 43-500 мл
• пралине из лесных орехов 98-200 г
• джем красной 11-2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Просейте миску 150 муки, 100 г масла 50 г пудры, разотрите, масса станет. Постепенно 150 мл. Вымесите до. Заверните в и на 2.
2. После раскатайте и им форму (28 ), проколите вилкой выпекайте предварительно духовке 200-220° (6-7 на плите) течение 15. Остудите, вынимая формы.
3. : сложите миску 150 марципана, желтки 175 г пудры, 2 стол. горячей и миксером. лимонную.
4. Взбейте белки устойчивой, добавьте в желтки.
5. оставшуюся муку, муку разрыхлитель, перемешайте ингредиенты.
6. тесто смазанный, покрытый противень, края так, тесто вытекало.
7. противень предварительно духовку 200-220° (6-7 на плите) 10-15 мин.
8. бисквит на бумаги, сахарной, удалите бумагу дайте.
9. Крем: ванильное, используя и инструкции упаковке. пралине мелкие и с кремом. миксером однородной, остудите, помешивая.
10. остатки, масла, добавьте.
11. Распределите крема поверхности. Разрежьте на полоски 4 см. основу джемом красной. Скатайте полоски спирали рулет, с части. кремом поверхность. С вилки по торта прожилки.
12. остатки и пудры. . Вырежьте этой листочки стебельки, ими. Подавайте охлажденным.