Простой рецепт шоколадного торта

Непростой рецепт простого рецепта шоколадного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 667 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 667 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Сливочное масло 110 г
• Сахар 220 г
• Ванильный экстракт ½ чайной ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 150 г
• Какао - порошок 30 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Молоко 125 мл
• Сыр маскарпоне 220 г
• Сливки 40% - ные 220 мл
• Сахарная пудра 60 г
• Шоколадная глазурь 220 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 160 градусов и выстелите бумагой для выпекания две 20-сантиметровые формы для коржей.
2. Слегка взбейте масло с сахаром и ванильным экстрактом, пока оно не станет пушистым и кремообразным.
3. Введите по одному яйца, взбивая до однородного состояния после каждого.
4. В отдельной посудине просейте муку, разрыхлитель и какао - порошок. Смешайте с молоком и добавьте к общей смеси.
5. Заполните формы тестом и выпекайте около 30–35 минут. Дайте коржикам остыть после духовки.
6. Пока готовится тортовый фундамент, взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой.
7. Промажьте получившейся смесью один корж и накройте сверху другим.
8. Покройте торт шоколадной глазурью и сразу же принимайтесь за дело, ни то его тут же кто - нибудь уведет.