Просто вафельный тортик (еще один вариант использования вафельных коржей)

Несложный рецепт просто вафельного тортик (еще один вариант использования вафельных коржей) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 281 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 8 вафельных коржей (6 из них меньшего диаметра или больше пропитки и крема)
• Помадка для коржей
• 4 ст л сахара
• 4 ст л какао
• 4 ст л молока
• 50 г сливочного масла
• Крем
• 200 г жирных сливок
• 3 ст л сахарной пудры
• 1 пакетик любого желе (у меня не было, заменила желатином+компот)

Пошаговое приготовление

1. Все ингредиенты для помадки смешиваем в кастрюльке, ставим на огонь и провариваем до полного растворения сахара и немного остужаем
2. Смазываем коржи попарно помадкой (сверху я положила небольшой груз, чтобы лучше склеились)
3. Крем
4. У меня не было готового желе, поэтому я развела малиновое варенье водой, процедила и получила 150 мл малинового компота
5. Всыпала 1 ст л желатина
6. Слегка прогрела в микро
7. Процедила и охладила
8. Взбить сливки с пудрой
9. Влить желе и еще раз взбить
10. Если крем окажется слишком жидкий, то убрать на 5 мин в морозилку
11. Далее смазываем коржи кремом (2 склееных коржа - крем и тд)
12. Сверху можно украсить
13. Убрать в холодильник на 2-3 часа

Очень порадовал тортик – простой и вкусный!Да и усилий не требует. Попробуйте!