Праздничный торт «Зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами


  1. Непростой рецепт праздничного торта «Зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 47 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Праздничный торт «Зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами

    Ингредиенты на три порции

    • Для теста:
    • Кефир — 1 стакан
    • Смородиновое варенье с целыми ягодами — 1 стакан
    • Сахар — 1 стакан
    • Яйца — 2 шт
    • Пшеничная мука — 2 ст
    • Черемуховая мука — 1 ст. л. с горкой
    • Сода — 1 ч. л. с верхом
    • 1 стакан=200 мл
    • Для пропитки:
    • Смородиновый компот — 4 ст. л.
    • Для крема:
    • Сливки жирностью 32% — 250 мл
    • Маскарпоне — 250 гр
    • Сахарная пудра — 100 гр
    • Для топпинга:
    • Свежие ягоды (клубника, голубика. мята)
    • Для подачи:
    • Кофе «Черная карта» в зернах

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать варенье, кефир и сахар. Добавить соду, перемешать. Оставить на 20 минут.
    2. Добавить яйца и муку. Тщательно перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
    3. Форму для выпечки d=26 см смазать растительным маслом и выложить тесто. Выпекать в духовом шкафу при 180 градусах до готовности (проверяем лучиной) приблизительно 30-40 минут.
    4. Пока выпекается приготовим крем. Взбейте сливки с сахарной пудрой. Добавьте маскарпоне и перемешайте.
    5. Готовый бисквит разрежьте пополам, остудите до комнатной температуры, пропитайте смородиновым компотом. Смажьте половиной крема нижний корж, положите второй корж и выложите оставшийся крем. Сверху украсьте мятой и ягодами.
    6. Подавайте к столу со свежесваренным кофе «Черная карта».
    7. Приятного аппетита!

    Этот торт с едва уловимым миндальным оттенком мягких, пышных коржей кофейного цвета и сливочно-сырным кремом со свежими ягодами будет прекрасным аккомпанементом к яркому и насыщенному кофе «Черная карта». Этот торт - настоящая «Зимняя сказка» - ягоды на роскошном сливочном креме с горячей чашкой ароматного кофе.



     
    kurashevich96, Ncobhooam, r_svetlana и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    bablyak77, Fvokqdw, ЮляИ и 2 другим нравится это.

  4. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    ЛизаветаМ, basalai82, Mjoiedfe и 3 другим нравится это.

  5. Хороший рецептик! :)
     
    Анна_А, bardakova94 и euawoywbo нравится это.


  6. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    boreeva97, d_antonina, blyskun83 и ещё 1-му нравится это.

  7. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Claoedefx, dmitrievich84 и boreeva97 нравится это.

  8. Когда делала праздничный торт «зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами и не сомневалась, что получится вкусно!
     


  9. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    bezmaternykh79, Ejzojaovi, Rvooaooe и ещё 1-му нравится это.

  10. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала праздничный торт «зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Vefogrr, Ohgfifce, Ujuybou и ещё 1-му нравится это.

  11. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Euwaouety, Arenofqu, Анюта_О и 5 другим нравится это.


  12. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Hfuzuusz, efeoki и Т_Рубаненко нравится это.

  13. хороший рецепт. Спасибо
     

  14. @Regudio, очень интересный вариант праздничного торта «зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами.:)
     
    Ozuluvf и litvinenko84 нравится это.


  15. И как у тебя все получается???
     
    krestina97 и Ruianom нравится это.

  16. Regudio, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Lrweihm, Eoegpel, Dhcaoai и 2 другим нравится это.

  17. какой интересный рецепт праздничного торта «зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     

  18. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ЮляшаИ и ВаряО нравится это.

  19. это просто очень вкусно
     
    Vdoaulfwa, Дробатухина В и Mfoooaei нравится это.

  20. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить праздничный торт «зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами
     
    d_inga, chizhkova85, Sxlpxau и 2 другим нравится это.

  21. очень люблю праздничный торт «зимняя сказка» с сырным кремом и свежими ягодами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Domdoszv и senik90 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
торт Шоколадный ПраздничныйШоколадные торты17 дек 2016
Праздничный детский тортWINXс украшениями из мастикиТорты из17 дек 2016
Праздничный шоколадный торт на песахШоколадные торты17 дек 2016
Праздничный тортик с черносливом, шоколадом и орехамиОреховые торты16 дек 2016
Финский праздничный закусочный тортЗакусочные торты16 дек 2016