Пятнистый шоколадный торт с конфетами

Несложный рецепт пятнистого шоколадного торта с конфетами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 138 килокалорий.

• Тип блюда: Шоколадные торты
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• порошок пекарский – 1 ч. л.
• молоко – 3 ст. л.
• яйцо – 3 шт
• молочный шоколад – 150 г
• мука блинная – 175 г
• бананы – 1 шт
• масло сливочное – 140 г
• коричневый сахар демерара – 140 г
• Для украшения:
• конфеты и свечки
• шоколад белый – 200 г
• крем Фреш – 200 мл

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 160°C. Смазать маслом и проложить бумагой две низкие круглые формы диаметром 20 см. Потереть на крупной терке 2/2, шоколада и порезать ножом оставшийся шоколад. Отставить.
2. Смешать муку, пекарский порошок и сахар в большой миске. Сделать углубление в середине и добавить сливочное масло, яйца и молоко (масло должно быть очень мягким, чтобы это сработало). Взбить миксером в течение 2 минут (или деревянной ложкой в течение 3 минут). Аккуратно добавить тертый и порезанный шоколад и банановое пюре.
3. Разделить смесь равномерно между мисками. Разровнять сверху. Запекать 25-30 минут, пока он не будет упругим на ощупь.
4. Достать из духовки, дать остыть в форме в течение 5 минуты. Перевернуть на решетку, убрать бумагу и оставить на 1 час перед тем, как покрывать глазурью.
5. Украшение
6. Разломать на кусочки 200 г белого шоколада, положить в миску, поставить ее на кастрюлю стоящей на медленном огне и нагревать на медленном огне, пока шоколад не растает. Снять с кастрюли и отставить на 5-6 минут. Положить 150 мл крем фреш в оставшийся растопленный шоколад и перемешать. Дать остыть и загустеть (примерно 5 минут). Положить один корж на блюдо, намазать кремом, затем накрыть вторым коржом. Намазать оставшимся кремом сверху и украсить разноцветными конфетами. Подавать лучше в этот же день.