Пирог-торт с манго и творожным кремом Забава

Непростой рецепт пирог-торта с манго и творожным кремом Забава домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 274 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• корж:
• 4 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 150 г крахмала
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Для крема:
• 1 банка консервированного манго (425 г)
• 100-150 г сахара
• 200 мл сливок 33%
• 250 г творога
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1 столовая ложка лимонного сока
• пропитка:
• сок 1/1, лимона и вода - 100 мл вместе

Пошаговое приготовление

1. Для коржа яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель. Хорошо вымесить.
2. Выложить в тесто в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную манкой.
3. Выпекать при 175 градусах около 30 минут.
4. Остудить.
5. Для крема кусочки манго измельчить в блендере, добавить лимонный сок.
6. Взбить сливки и смешать с творогом. Добавить сахар и ванильный сахар и хорошо перемешать.
7. Крож разрезать вдоль пополам. 1 слой пропитать соком лимона с водой, затем положить 1/1, часть манго, сверху - 1/1, сливок с творогом.
8. 2 слой также пропитать соком лимона с водой, затем оставшийся творожный крем и сверху - манго.
9. Собранный пирог - торт посыпать миндальными лепестками.
10. Угощайтесь!

Для любителей манго, для любителей творога и для любителей сладкого отличный пирог к чаю. Нежный, творожный, с ароматом лимона.