Персиковый торт


  1. Несложный рецепт персикового торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минут. Содержит всего 86 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 3 минут
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Персиковый торт

    Ингредиенты на десять порций

    • Бисквит:
    • Яйца – 3 шт
    • Сахар – 1 ст
    • Мука – 1 ст
    • Соль – шепотка
    • Сметана 20% (450 г) - 2 пачки
    • Ванильный сахар ( 10 г) – 3 пачки
    • Сахар – 3 ст л.
    • Персиковое желе – 1 пачка
    • Консерв. персики – 1 банка (850 г)

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить белки от желтков. Белки взбить с половиной сахара до такого состояния, что бы ложка стояла).
    2. Желтки растереть венчиком с оставшимся сахаром до бела и увеличения в размере.
    3. В желтки положить половину белков и аккуратно перемешать деревянной ложкой. Затем туда же половину муки и снова мешать. Затем оставшиеся белки+ мука.
    4. Нагреть духовку до 180 градусов С.
    5. Застелить форму пергаментом для выпечки, смазать маслом, налить и разровнять тесто.
    6. Печь 20-30 минут, до румяной корочки.
    7. Вынуть, остудить, аккуратно разрезать на две части. Верхнюю корочку тонко срезать, что бы можно было пропитать корж.
    8. Пока печется бисквит, взбиваем сметану с сахаром и ванилью.
    9. Желе залить 300 мл кипятка, размешать и оставить остывать.
    10. Сборка торта:
    11. Снова застилаем форму пергаментом кладем нижний корж, пропитываем его соком от персиков и выкладываем часть сметаны. Выравниваем, выкладываем часть персиков (но не много, что бы хватило на верх)и ставим в холодильник на час, что бы сметана загустела.
    12. Через час вынимаем из холодильника, кладем второй корж, пропитываем его, заливаем оставшуюся сметану, и уже красиво выкладываем персики. Снова в холодильник на час, можно и больше.
    13. Желе к тому времени остыло и превратилось в густой сироп, который не будет вытекать из щелей)
    14. Заливаем торт желе и ставим в холодильник на ночь! (я не удержалась и решила разрезать через час, не видитесь на соблазн! Сметана еще не готова!)
    15. Торец торта можно украсить тертым шоколадом или обмазать сметаной.
    16. Приятного аппетита;)


     
    Шелех И и ryadninskaya82 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Спасибо большое! Буду пробовать!
     

  4. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    s_nadezhda, Н_Медведев, Eqboqynao и ещё 1-му нравится это.

  5. Скажу честно: не возлагала больших надежд на персиковый торт (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Ilrcsvojy, Uyznvson, Валя_С и ещё 1-му нравится это.


  6. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     

  7. Сегодня буду готовить!
     
    zolotukhina98, Dcpuaqzix, s_irisha и 2 другим нравится это.

  8. спасибо за рецепт
    очень люблю персиковый торт
     
    Г_Папазян, Fiueeoo, Woiuaohc и 5 другим нравится это.


  9. Рецепт просто бомба!!!!
    персиковый торт готовить просто и не долго!
     
    Bufhpbn и spazheva97 нравится это.

  10. Персиковый торт для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Besjrzxx, О_Чачило, Woyubbzbv и 3 другим нравится это.

  11. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Euescwwa, Fhvoohoue, Kmosorhgl и ещё 1-му нравится это.


  12. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    parfeevets86 и timonteeva94 нравится это.

  13. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Aboyjremg, Moufdme, t_yasha и ещё 1-му нравится это.

  14. @АнуляЛ, спасибо за новый вариант персикового торта.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Десницька С, dekhterenko89 и Т_Кунц нравится это.


  15. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже персиковый торт получается здорово!
     
    Uuxedey, Yiynebifj, С_Вейс и ещё 1-му нравится это.

  16. вы там знаете толк в еде :)
     
    Heeokaxu, ymyfoddvv, А_Логанина и 2 другим нравится это.

  17. Обалденный рецептик персикового торта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Tfepwkhu, Лунновская Н и balashevich86 нравится это.

  18. очень люблю персиковый торт,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ieuyujdgk и Чибова А нравится это.

  19. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    omkez, osolodkina86, germantseva80 и ещё 1-му нравится это.

  20. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Gnveyvdou и НютаП нравится это.

  21. рецепт весьма кстати!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Персиковый тортДомашние торты19 дек 2016
Персиковый ванильный тортик с орешкамиДомашние торты18 дек 2016
ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТДомашние торты18 дек 2016
Персиковый тортДомашние торты18 дек 2016
Персиковый торт без выпечкиДомашние торты18 дек 2016