Печеночный торт(мой вариант)

Страница 1 из 2
  1. #1 Перепечаева А, 15 дек 2016

    Сложный рецепт печеночного торта(моего варианта) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 62 килокалорий.

    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 62 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Печеночный торт(мой вариант)

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • На блинчики:
    • Печень говяжья - 500-600 гр
    • Молоко - 200-300 мл
    • Мука - 100-150 гр
    • яйца - 1 шт
    • Чеснок - 2-3 зубчика
    • Лук - 1 шт
    • Укроп
    • Петрушка
    • Соль, перец
    • Растительное масло
    • На
    • Для крема:
    • Майонез - 250 гр
    • лук - 1 шт
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Укроп
    • Петрушка
    • Соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Печень промываем, читим от сосудов и пленок(если есть)
    2. чистим лук, чеснок.
    3. Печень, чеснок, петрушку, укроп и лук измельчаем либо на мясорубке, либо в комбайне(я делала в комбайне, до кашеобразного состояния)
    4. добавляем молоко, яйцо и муку, солим, перчим.
    5. Перемешиваем, чтоб получилось жидкое блинное тесто.
    6. На смазанной маслом сковородке жарим тонкие блины(я смазываю так: смачиваю чистую салфетку маслом и смазываю сковороду)
    7. Если первый блин комом, то это не страшно. Из него сделаем розочку. Она делается очень легко:
    8. Отрезаем от блинчика широкую полосочку(на бутон) и кусочки( на лепестки). Сворачиваем полосочку, прикладываем кусочки и скрепляем зубочистками.
    9. Крем:
    10. Чистим лук, чеснок
    11. Измельчаем лук, чеснок, укроп, петрушку. Смешиваем с майонезом. Солим перчим.
    12. Соединяем :
    13. складываем стопочку из блинчиков, щедро промазывай их кремом.
    14. Украшаем.
    15. Оставляем в холодильнике на час - два.

    Луковицы беру мелкие, размером в пол кулака. Все ингридиенты измельчаю в кашицу. Кусочков быть не должно. Количество муки и молока не точное, тк до консистенции жидкого блинного теста довожу на глаз PS: Рецептов печеночного торта много, но все они немного разные. Мой в чем-то повторяет многие. Не судите строго



     
    Foechoyji, k_yulyasha, Тебенькова А и 7 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 igushkina92, 16 янв 2017

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Я_Бронь, Uowsedk, Ахтямова З и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 zabrodina97, 24 янв 2017

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Efkanfi и n_kristina нравится это.
  4. #4 kukuruza80, 16 фев 2017

    А что вы нашли в печеночном торте(моём варианте)??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    К_Дергачук, Л_Стороженко, Ooyuiwgp и 2 другим нравится это.

  5. #5 Tylvaiew, 21 фев 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    b_gala, Odqumxon и Uodaotjag нравится это.
  6. #6 a_yaroslava, 28 фев 2017

    спасибочки
    как раз собралась делать печеночный торт(мой вариант)
     
    sjiqvyjoj, Анциферова Р, А_Волик и 3 другим нравится это.
  7. #7 Локос Г, 6 мар 2017

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Доммазян Л, kafanova85, ТаняБ и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 Черанева П, 11 мар 2017

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    xoiaoee, Т_Дубина и Keukeecua нравится это.
  9. #9 ofcpdxw, 15 мар 2017

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Odoimkj, Urdoooo, v_svetlana и 4 другим нравится это.
  10. #10 Vkaaolv, 13 апр 2017

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    taaqhou, Эльза_Д, С_Глушаченко и 2 другим нравится это.

  11. #11 Малыхина Л, 2 май 2017

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Roohioz, Xrbixeuee и Ezeiaiopf нравится это.
  12. #12 awtisppee, 13 май 2017

    Именно печеночный торт(мой вариант) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    sh_nadezhda и Гейдт Я нравится это.
  13. #13 Fxebioci, 25 июн 2017

    @Перепечаева А, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить печеночный торт(мой вариант) по этому простому рецептику.
     
    Zmaadfm, Noohwuo, Yisfelo и 3 другим нравится это.

  14. #14 Таша_Т, 6 июл 2017

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    К_Ворон нравится это.
  15. #15 Aoovdpu, 14 июл 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Ooieujao нравится это.
  16. #16 konnik85, 22 июл 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    С_Кобякова, khalikova86, ТаняЕ и 2 другим нравится это.
  17. #17 Yjiumef, 8 авг 2017

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Xyodeio, oeoelael, zh_anna и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 Дина_Ч, 6 окт 2017

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Гульман С нравится это.
  19. #19 d_arisha, 20 окт 2017

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Wxauieu и З_Прудниченкова нравится это.
  20. #20 Igdhnleen, 3 ноя 2017

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печеночного торта(моего варианта).
    Перепечаева А, спасибо!!!
     
    Aunikaca и Aoooodz нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Печеночный торт со сметанным соусомПеченочный торт16 дек 2016
Торт печеночный закусочныйПеченочный торт16 дек 2016
Печеночный торт с морковьюПеченочный торт16 дек 2016
Печёночный торт по-домашнемуПеченочный торт16 дек 2016
печёночный торт с грибамиПеченочный торт16 дек 2016