Овощной торт Парментье


  1. Несложный рецепт овощного торта Парментье французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 176 килокалорий.

    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня

    Овощной торт Парментье

    Ингредиенты на пять порций

    • картофель - 5 крупных шт.
    • баклажан -1 шт.
    • сладкий болгарский перец - 1 шт. желтого цвета,
    • цукини - 1 шт.
    • растительное масло для легкой поджарки и припуска овощей - 4-5 ст. л.
    • 1 шт. красный помидор
    • для украшения:
    • соус песто 1 ст. л.,
    • мелкопорезанная любая зелень
    • картофельные чипсы - 20 г,

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить, размять, помолить и сделать пюре. Ост. овощи порезать кружочками и по очереди слегка припустить на раст. масле на сковороде.
    2. Пюре остудить. Овощи выложить на бумаж. полотенце чтобы освободить от лишнего масла.
    3. Берем съемную форму для торта. На нижний слой ее укладываем и плотно утрамбовываем пюре. На него сверху - слой цукини, далее - слой пюре, на него - баклажаны, на них - слой картофельного пюре.
    4. Следующий слой - украшение нашего торта: раскладываем вперемежку друг за другом колечки желтого перца и красных помидор.
    5. Затем формируем верхушку торта которая будет чуть меньше по диаметру. На нее по кругу укладываем картофельные чипсы, а в центр кладем соус песто.
    6. Посыпаем полученный тортик зеленью. Пусть он постоит где - то час в семной форме. Затем форму снять и подавать блюдо чуть теплым к столу!
    7. Наш вегетарианский французский торт Парментье готов!


     
  2. Похожие рецепты


  3. Мы тоже недавно первый раз делали овощной торт парментье. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ddeopgw, Esxoakums, Heodhyfop и ещё 1-му нравится это.

  4. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Uooyfeh и Oiiyiosov нравится это.

  5. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     


  6. Овощной торт Парментье готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Atoaoxeei и Wbxetoie нравится это.

  7. какой интересный рецепт овощного торта парментье:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Xobowkuy, Yutpeafec и Rohommp нравится это.

  8. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     

  9. Сорокина Т, ch_zinka и Алена_А нравится это.

  10. Очень своевременно выставлен рецепт. gromyak90, Спасибо!
     
    Aaxtfkgi нравится это.

  11. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощном торте парментье зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    lyalyab и malysevich98 нравится это.


  12. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    belenkikh89, t_roza и Желенкова Я нравится это.

  13. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант овощного торта парментье
     
    khanzhina88, Sneuoamxr и grinvald86 нравится это.

  14. Когда делала овощной торт парментье и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Zeekaoem и Wudpoecg нравится это.


  15. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала овощной торт парментье первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Софья_Е, Кафтан И и buchachaya90 нравится это.

  16. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  17. chaplynskaya92 нравится это.

  18. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    ryumina84, Шерф Ж, ieeaaaa и 3 другим нравится это.

  19. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    k_rita, r_nadya и Umoxyepoa нравится это.

  20. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    voronitskaya81 и xouowocaf нравится это.

  21. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Лиля_З, Oookmav, Ljlpgim и 4 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Летний закусочный овощной тортикЗакусочные торты16 дек 2016
ОВОЩНОЙ ТОРТИК с ветчинойЗакусочные торты16 дек 2016
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремомЗакусочные торты16 дек 2016
Торт овощной ЗАКУСОЧНЫЙЗакусочные торты16 дек 2016
Торт овощной закусочный со сливочным кремомЗакусочные торты15 дек 2016