Ореховый торт в облепиховом желе (Тест - драйв)

Сложный рецепт орехового торта в облепиховом желе (Тест - драйва) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 38 килокалорий.

• Тип блюда: Желе
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Масло – 225 гр. ( сливочное, размягченное)
• Сахар – 225 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Мука – 100 гр.
• Разрыхлитель – 0,5 ч. л
• Лимон – 1 шт.
• Орехи молотые – 225 гр. (любые)
• Молоко – 50 гр.
• ДЛЯ ОБЛЕПИХОВОЙ ЗАЛИВКИ:
• 350 гр. - облепихового варенья
• 30 гр. - желатина
• 100 мл - воды
• ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
• 50 гр. - орехидля обсыпки
• Свежая облепиха - горсть
• Мята - листочки
• Физалис - 1 шт

Пошаговое приготовление

1. У меня модель мультиварки: VT-4206 R
2. Взбить масло с сахаром до бела.
3. Вбейте по одному яйца, добавляя с каждым по четверти муки с разрыхлителем.
4. Снять цедру теркой с лимона.
5. Выдавить сок из него.
6. Ввести в тесто молотые орехи, цедру и сок лимона.
7. Аккуратно перемешать ложкой, стараясь не слишком осадить тесто.
8. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в него тесто и разровнять.
9. Режим «»ВЫПЕЧКА» - 60 минут.
10. После выпечки дать полностью остыть в чаше, затем переложить на блюдо.
11. Желатин на 30 минут замачиваем в холодной воде, затем растворяем на водяной бане.
12. Облепиховое варенье перетираем через сито и доводим до кипения. Снимаем с огня, и тонкой струйкой вливаем растопленный желатин. Охлаждаем до комнатной температуры.
13. Бисквит помещаем в разъемную форму.
14. Охлажденную облепиховую заливку выливаем сверху на бисквит. Даем застыть 2-3 часа в холодильнике. Обсыпаем бока измельченными орехами и украшаем по желанию.
15. Приятного чаепития!