Орехово-грушевый торт

Страница 1 из 2
  1. #1 ВитаВ, 15 дек 2016

    Непростой рецепт орехово-грушевого торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 471 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 471 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Орехово-грушевый торт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для бисквита:
    • 1 стакан сахарной пудры
    • 180 г сливочного масла
    • 4 яйца
    • 100 г блинной муки
    • 1 ст. л. разрыхлителя
    • 100 г молотого миндаля
    • 5 спелых груш
    • Для начинки и украшения:
    • 250 мл сливок для взбивания жирностью 35%
    • 0,5 стакана сахарной пудры
    • 1,5 ст. л. лимонного сока
    • 1 белок

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить желтки от белков. Масло взбить с сахаром, добавить желтки, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и миндалем. Постепенно, все время перемешивая, ввести в желтковую смесь.
    2. Взбить яичные белки в пену, аккуратно вмешать треть белков в тесто. Затем добавить оставшиеся белки.
    3. Разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом две круглые формы диаметром 20 см, накрыть пергаментом. 4 груши очистить, нарезать кубиками. Половину добавить в тесто, перемешать.
    4. Разложить тесто по формам, разровнять поверхность. Выпекать 35 мин. Дать коржам остыть.
    5. Приготовить начинку. Сливки взбить в пышную пену.
    6. Добавить оставшиеся нарезанные груши, перемешать.
    7. Первый корж поместить на лист пергамента. Выложить получившуюся начинку и накрыть вторым коржом. Смешать сахарную пудру с белком и лимонным соком и промазать торт получившейся глазурью. Переложить на блюдо. Грушу очистить, нарезать тонкими, длинными полосками и украсить торт. По бокам можно обсыпать миндальными хлопьями.


     
    Cufxtgzme, Михайлина Т, emnoeoiq и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 t_diana, 22 дек 2016

    Когда делала орехово-грушевый торт и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Д_Камышникова, Axiffoaou, Raqhjmsr и 4 другим нравится это.
  3. #3 АлександраШ, 25 янв 2017

    Как вкусно! У меня муж любитель орехово-грушевого торта.
     
    v_lyuda и Ashlagge нравится это.
  4. #4 Ojuneox, 10 фев 2017

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Knramoeko и Uepyspfua нравится это.

  5. #5 karolinag, 12 фев 2017

    А что вы нашли в орехово-грушевом торте??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Uyodqmlce, ВалентинаД, izecuop и 2 другим нравится это.
  6. #6 Neiczex, 14 фев 2017

    Спасибочки :)
     
    scherbina90, ГаляВ, kandarova80 и 2 другим нравится это.
  7. #7 Erxooit, 24 фев 2017

    @ВитаВ, очень интересный вариант орехово-грушевого торта.:)
     
    eyvfuqli, Dtonuzuk, sushina94 и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 m_alla, 11 мар 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Exwoyge, t_tanyusha, d_marta и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 А_Майданова, 19 апр 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. ВитаВ, Спасибо!
     
    Iiieezxho, nlnpi, Efuseerme и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Iureueau, 26 апр 2017

    очень люблю орехово-грушевый торт,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     

  11. #11 Askobploy, 29 апр 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Abooagjiz, Esnbouu и Люба_Б нравится это.
  12. #12 ЛикаМ, 19 май 2017

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    yelkat, Eezozxv и Jevgidno нравится это.
  13. #13 aimakova94, 29 май 2017

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Oufzyeau, afonicheva88, Vououne и 2 другим нравится это.

  14. #14 eoauzmaux, 2 июн 2017

    сегодня первый раз готовила орехово-грушевый торт.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Uegwtwn, Варя_Р, Н_Славнова и 2 другим нравится это.
  15. #15 pozharsky94, 16 июн 2017

    Надо попробовать приготовить орехово-грушевый торт
     
    А_Шумская и liliyak нравится это.
  16. #16 iowakw, 22 июн 2017

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    p_yelya и Agiiooxco нравится это.
  17. #17 f_alena, 24 июн 2017

    @ВитаВ, рецепт орехово-грушевого торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    iulck, Aezvxkua и Enehanac нравится это.
  18. #18 Dxkomzz, 26 июн 2017

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик орехово-грушевого торта.
    ВитаВ, спасибо!!!
     
    Idoovao, Ovoiacovr, Колодкина Т и 5 другим нравится это.
  19. #19 Lodeiuoh, 30 июн 2017

    @ВитаВ,:) очень аппетитное фото орехово-грушевого торта
     
    Семиончева М и Квяткевич Н нравится это.
  20. #20 КсюшаЛ, 5 июл 2017

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Elsueajzq, gainovich78 и andrianova76 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Орехово-грушевый тортОреховые торты16 дек 2016
Орехово-грушевый тортОреховые торты16 дек 2016
Торт из ореховой меренги с шоколадно-ягодным ганашемШоколадные торты17 дек 2016
Орехово-морковный тортОреховые торты16 дек 2016
торт,,Орехово-кокосовы,,Ореховые торты16 дек 2016