NYUSZI TORTA- ТОРТ ЗАЙЧИК

Непростой рецепт nYUSZI TORTA- ТОРТА ЗАЙЧИК домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 283 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 283 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• 3 шт яиц
• 120 г муки
• 150 г сахара
• ¾ порошок для выпечки
• крем
• 300 мл молока
• 100 г масла или маргарин
• 100 г сах пудры
• яичный ликер
• ванильний пудинг или 5 ст. л. муки
• ванилин
• Для формы, 17 см, я брала круглую разъёмную нужно немного марг. для смазки.
• Для украшения:
• шоколадная посыпка для тортов,
• жаренный орех, повидло

Пошаговое приготовление

1. Заяц в Венгрии (и не только у нас) символ Пасхи. Я решила испечь такой торт зайчик.
2. К бисквиту взбить белки в пену с чуть солью и 50 г сахаром.
3. К желткам добавить 3 ст. л. горячей воды и остальных 100 г сахара, когда уже пышная, по маленьку осторожно вмешать муку и порошок для выпечки.
4. Выпекать при 170-175 С 20-30 мин. Форма 17 см. Можете приготовить и в большой форме увеличив пропорционально количество индегриентов.
5. К крему - сварить пудинг и остывшую массу перемешать с пышной массой масла с сахаром, ароматизировать яичным ликером.
6. Сборка тортика: бисквит разрезать на 3 части горизонтально, полить усладшенным кофе, обмазать кремом и собрать зайчик по сфотографированному.
7. Для украшения: шоколадная посыпка для тортов,
8. жаренный орех, повидло.

Обязательно сделайте мордочку пошире и повыше, когда вырезаете форму головы зайченка, чтобы получился размером пропорционально. Я исправила так- срезала с верхушки головы маленькую часть и приклеила кремом с двух сторон...