Нежнейший творожный тортик

Страница 1 из 2
  1. #1 Vaeoooose, 16 дек 2016

    Сложный рецепт нежнейшего творожного тортика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 315 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Нежнейший творожный тортик

    Ингредиенты на пять порций

    • БИСКВИТ:
    • 3 яйца
    • 1/1, ст. сахарного песка
    • 1/1, ст. муки
    • 1 ст. л. какао.
    • КРЕМ:
    • 500 гр. творого (0% жирности)
    • 250 гр. сметаны (с наименьшим процентом жирности)
    • 2 яйца
    • 1 ст. л. сливочного масла
    • ваниль
    • 1 ст. сахарного песка
    • 200 мл. молока
    • 40 гр. желатина.
    • 100 гр. белого шоколада
    • 30 мл. сливок
    • 4 абрикоса.

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала испечем бисквит.
    2. Для этого белки взбить в пену (холодные, с щепоткой соли). Порциями добавить сахар. Взбить до устойчивых пиков.
    3. Добавить какао, взбить, затем ввести по одному желтки.
    4. В последнюю очередь добавить к белкам просеяную муку. Тесто перемешать венчиком.
    5. Выпекать при 180 примерно 15-20 минут. Дать остыть. У бисквита срезать края (примерно 3 мм), чтобы он стал меньше формы.
    6. Теперь приготовим крем.
    7. Желатин замочить в молоке.
    8. Творог размять с маслом. Добавить сметану и взбить.
    9. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
    10. Творожную смесь соединить с яйчной, взбить до однородной массы.
    11. Желатин поставить на водяную баню и, помешивая, довести до однородной массы.
    12. Соединить желатин и творожную смесь.
    13. Форму смазать маслом. В центр формы поместить бисквит. Залить его творожной массой (оставив 1/1, стакана) и поставить в морозилку на 30 минут.
    14. Абрикосы разрезать на 2 части и вынуть косточки.
    15. Достать из морозилки тортик (он уже должен подстыть), вылить на него оставшийся крем, сверху выложить абрикосы и снова убрать в морозилку на 30 минут.
    16. Белый шоколад растопить в микроволновке вместе со сливками (режим разморозка).
    17. Аккуратно залить шоколадом верх торта, так, чтобы было видно абрикосы.
    18. Торт поставить в холодильник на пару часов.
    19. Вот и все! Теперь можно пить чай! :) Приятного Вам чаепития! ;)

    Тортик получается невероятно нежным и вкусным! В общем... Попробуйте сами



     
    Епишкина Т, Поливалова А, Fiabwiro и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 belenkikh81, 29 дек 2016

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    matsevich87, Taoeodx, Zaifzxohu и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 Zoixiao, 3 янв 2017

    Нежнейший творожный тортик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Лара_Р, Каролина_К и Aptlizsoe нравится это.
  4. #4 t_anka, 3 янв 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Е_Городскова, neverova82, Uuwaenwl и 6 другим нравится это.

  5. #5 tuktar98, 8 янв 2017

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Coubsgee, ednqy и Xhxaaoeco нравится это.
  6. #6 Таша_В, 9 янв 2017

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Lujibofoh, melyukh85, Itiaqksa и 4 другим нравится это.
  7. #7 askerova77, 21 янв 2017

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Lqosaos, Bpbuxxl, Uesaboo и 12 другим нравится это.

  8. #8 shelepina83, 23 янв 2017

    очень вкусный рецепт нежнейшего творожного тортика, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    ajeleeel и b_myeri нравится это.
  9. #9 Woiuaohc, 17 фев 2017

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Катарина_К и Uaganeh нравится это.
  10. #10 pirozhenko78, 1 мар 2017

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Koiijmuo нравится это.

  11. #11 ТанечкаЕ, 3 мар 2017

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    pustynina87 и Rxbeokaj нравится это.
  12. #12 Костюкова Я, 26 мар 2017

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Л_Лясковська, gladkaya82, Грибенко А и 3 другим нравится это.
  13. #13 lyudmilam, 3 апр 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Kifaehge, Yoowanwho, Острополець Я и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 Eeeoeiskv, 15 апр 2017

    Какой замечательный рецепт нежнейшего творожного тортика - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Оля_С, Vmjegnqo, nadyac и 3 другим нравится это.
  15. #15 p_polina, 16 апр 2017

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    В_Харитонов нравится это.
  16. #16 nastenokg, 19 апр 2017

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Xetfeee и Шурова Е нравится это.
  17. #17 Н_Дремлюх, 7 май 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Sheexei, vasyurova89, Жужлева С и 2 другим нравится это.
  18. #18 oooabeej, 5 июл 2017

    Нежнейший творожный тортик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    nikonova83, dovgalenko85, Vnsoekm и 2 другим нравится это.
  19. #19 Lejduoy, 5 авг 2017

    спасибочки Vaeoooose
    попробуем обязательно
     
    Jcxuyeiu, Swedaxpue и Zbemdpxee нравится это.
  20. #20 chizhma86, 13 авг 2017

    @Vaeoooose,:) очень аппетитное фото нежнейшего творожного тортика
     
    krik85 и gradova78 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
нежнейший тортДомашние торты17 дек 2016
Нежнейший ягодный пирог-тортДомашние торты16 дек 2016
нежнейший тортик из свиной печениЗакусочные торты16 дек 2016
Нежнейший пирог со сливамиДомашние торты15 дек 2016
Торт Нежнейший с черешней под желеТорты в мультиварке14 дек 2016