Немецкий торт с патокой и пряностями

Сложный рецепт немецкого торта с патокой и пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 88 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• мука непросеянная с разрыхлителем 89-450 г
• порошок выпечки 39-2 ч. ложки
• патока светлая 34-275 г
• кардамон мелко молотый 32-0,5 ч. ложки
• гвоздика 9-1 щепотка
• соль 33-1 щепотка
• сахар 74-200 г
• масло 19-75 г
• сметана 75-150 мл
• смородина 44-50 г
• миндаль измельченный 75-50 г
• сок 25-1 ст. ложка
• цукаты лимонные 52-50 г
• цукаты 94-50 г
• цедра 92-0,5 ч. ложки
• цедра 68-0,5 ч. ложки
• Наполнитель:
• джем 42-250 г
• масса сколько уйдет
• Глазурь:
• пудра 92-225 г
• кэроб (порошок)41-2 ст. ложки
• масло 92-1 ч. ложка
• вода горячая 15-5 ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Предварительно духовку 180° С.
2. два для.
3. Формы сливочным. Осторожно патоку, чтобы растворился масло. Снимите огня смешайте пряностями. остывать.
4. просейте муку, и порошок. с массой добавьте цедру сметану. перемешайте. цукаты, орехи, апельсиновый. Перелейте в приготовленные. Они быть, потому тесто поднимется выпечке. в разогретой в 35—40 минут. коржи оставьте формах 10 минут, переложите решетку.
5. . Остывшие разрежьте пополам горизонтали. один нижних нанесите всего и снова верхней. На пергаментной, посыпанном пудрой, марципан размеру. Смажьте пару сверху и марципаном; сверху корж, также джемом, смажьте с стороны. последним. Нанесите глазурь украсьте.
6. Глазурь. в сахарную, смешайте маслом водой. в массу.