Морковный торт


  1. Ароматный морковный торт с орехами и вкусным масляным яично-сметанным кремом на вершине украсит собой любой праздник. Торт выходит мягкий, влажный, ароматный. Морковь смягчается во время приготовления и улучшает вкус торта, его текстуру и внешний вид. Свои нотки во вкус торта привносят и орехи, и корица. Такой торт точно понравится любителям влажной выпечки!

    Непростой рецепт морковного торта европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 41 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Время подготовки: 35 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня

    Морковный торт

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста
    • Корица молотая 1 ч. л.
    • Масло сливочное 180 г
    • Морковь 185 г
    • Мука пшеничная 120 г
    • Орехи грецкие 140 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 180 г
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 3 шт.
    • Для крема
    • Масло сливочное 250 г
    • Молоко 500 мл
    • Сахарная пудра 0.5 ст.
    • Сметана 250 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления морковного торта нам понадобится масляный сметанно - яичный крем, яйца, мука, сахар, орехи, масло, морковь, разрыхлитель, соль, корица.
    2. Морковь измельчить с помощью мясорубки или кухонного комбайна.
    3. Отделить желтки от белков.
    4. Соединить масло, сахар, желтки, соль, корицу.
    5. Взбить, чтобы получилась однородная масса.
    6. Добавить натёртую морковь.
    7. Вмешать муку с разрыхлителем.
    8. Вмешать измельчённые с помощью кухонного комбайна орехи.
    9. Легко вмешать взбитые в стойкую пену белки.
    10. Выложить тесто в проложенную кулинарной бумагой форму диаметром 20 см.
    11. Выпекать 40 минут при 180°С.
    12. Остудить. Сверху равномерно выложить заранее приготовленный масляный сметанно - яичный крем.
    13. Можно украсить какао.


     
    uoiio, zabegina84 и МашаН нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Отличный рецепт! Спасибо, Fsooavc. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    В_Уряшова, Ueoozbuj, Яша_А и 6 другим нравится это.

  4. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    pogrebnaya83, Bawqhphzu, Rwkewakq и ещё 1-му нравится это.

  5. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    З_Одинцова, Qzeapyd и Uhpiweiim нравится это.


  6. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Плохова Ю, Acomolyq и Ieeeeufwa нравится это.

  7. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик морковного торта в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    ДашаО, Ogowrrru и Ogpoboc нравится это.

  8. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    pashilova85 и Nizgomude нравится это.


  9. Какой замечательный рецепт морковного торта - яркий, красочный и аппетитный!
     
    nyutaz, Гуш Г и sidirko76 нравится это.

  10. Мой самый любимый рецепт морковного торта!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    t_liliya нравится это.

  11. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Sbtodcde, А_Бейнарович, Wvotgho и 2 другим нравится это.


  12. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик морковного торта в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Krooieze и Uerrxcoi нравится это.

  13. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     

  14. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Zhegasd, cnzfkeae, Богаченко А и ещё 1-му нравится это.


  15. Рецепт просто бомба!!!!
    морковный торт готовить просто и не долго!
     
    g_alena, burgucheva98, Молодик З и ещё 1-му нравится это.

  16. Fsooavc, спасибо большое, за вкусный превкусный морковный торт!!!
     
    kazarina90, topal95 и Roaquojo нравится это.

  17. Спасибо, рецептик замечательный
     

  18. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить морковный торт,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Aopuuzu и Ejecreayq нравится это.

  19. Очень довольна морковным тортом! Благодарю за рецепт.
     
    bfnfo, v_evgeniya, Eaethjoed и ещё 1-му нравится это.

  20. замечательный рецепт! В моей семье любят морковный торт
    Спасибо за прекрасную идею
     

  21. Спасибочки :)
     
    Елизавета_Н, Aceeoxti и Улья_М нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
морковный торт с шоколадной глазурьюШоколадные торты17 дек 2016
Морковный торт со сливочным сыром и орехами пеканОреховые торты16 дек 2016
Орехово-морковный тортОреховые торты16 дек 2016
Морковный торт с грецким орехом и сливочным кремомОреховые торты16 дек 2016
Морковный торт с орехами, кремом и глазурьюОреховые торты16 дек 2016