Морковный торт с творожным кремом

Страница 1 из 2
  1. #1 Ainajoig, 15 дек 2016

    Мой любимый проверенный рецепт, который прекрасно воплощается как в формате пирога или кекса, так и более праздничного торта. Стоит лишь добавить крем и глазурь!

    Несложный рецепт морковного торта с творожным кремом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 106 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Детский праздник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф, миксер

    Морковный торт с творожным кремом

    Ингредиенты на шесть порций

    • тертая морковь - 1 ст.
    • сахар - чуть меньше 1 ст.
    • яйца - 2 шт.
    • мука - 1-1,5 ст.
    • сливочное масло или маргарин - 50 г
    • сода - 1 ч. л.
    • творог - 500 г
    • сладкий жирный йогурт или десертный крем на его основе - 250 г
    • сахарная пудра - 0,5 ст.
    • ванильный сахар

    Пошаговое приготовление

    1. Натереть морковь на мелкой терке. Нам нужен стакан. Растопить масло или маргарин, чуть остудить. Взбить в миксере яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить морковь и масло, взбить до однородной массы. Постепенно всыпать муку и соду, продолжая взбивать. Тесто должно получиться густое, как для кекса. Если взбивать блендером, морковь фактически превратится в пюре, а нам нужна ее «тертая» фактура.
    2. Разделить тесто на две части. Вылить одну из них в круглую форму для выпечки и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке порядка 20 минут. Затем ту же манипуляцию повторить со второй частью.
    3. Тем временем приготовить крем. Хорошо взбить блендером или миксером творог и йогурт. В моем случае это был густой десертный крем на основе фермерского йогурта с лимоном. Нам нужна умеренная сладость и легкая кислинка, так как тесто само по себе довольно сладкое. Вкус корректируется за счет добавления сахарной пудры. Но больше половины стакана точно не потребуется. Взбитую до пышности массу слегка охладить в холодильнике.
    4. Промазать остывшие коржи кремом, чуть сплюснуть. Верх торта покрыть оставшейся частью крема и украсить на свой вкус. Оставить на ночь для пропитки.


     
    Igqxkan, Hqveacwc, Л_Койнова и 8 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Мескалин С, 24 дек 2016

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морковный торт с творожным кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    deeva86, eaoxb, vncoiwwr и 4 другим нравится это.
  3. #3 k_marianna, 28 дек 2016

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на морковный торт с творожным кремом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    brenich88, Lfmouooi, Маргарита_М и 4 другим нравится это.
  4. #4 А_Телешева, 8 янв 2017

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    d_alesya, Wuonfuo, eeqocqeo и 3 другим нравится это.

  5. #5 Варя_Г, 22 янв 2017

    Вкуснятина, обожаю морковный торт с творожным кремом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ainajoig :)
     
    krai84, iiicoim, ievleva76 и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 eeleef, 28 фев 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    podoinikova95 нравится это.
  7. #7 Ncmrmec, 8 мар 2017

    очень люблю морковный торт с творожным кремом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Кукова И и Uinciezo нравится это.

  8. #8 pgldt, 28 мар 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении морковного торта с творожным кремом:D:D, аздесь такое:)
     
    mursalov92, Ykuiyiuoo, Urikvoia и 4 другим нравится это.
  9. #9 kh_lida, 2 апр 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    didukh93 и Woawiep нравится это.
  10. #10 Обухович О, 5 май 2017

    Какой замечательный рецепт морковного торта с творожным кремом - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Otliotuag, А_Кубовская, iiqaaqdc и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 Suxaaee, 19 май 2017

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Uaueiuo нравится это.
  12. #12 smolyakova84, 31 май 2017

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Тимохович Л и kamenko78 нравится это.
  13. #13 d_ksyusha, 5 июн 2017

    уверена маме понравится
    все любители морковного торта с творожным кремом оценили!
     
    t_tomara, Qgemitblv, Екатерина А и 3 другим нравится это.

  14. #14 Eohenka, 13 июн 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Н_Пережогина, Соня_Б, Isosemhy и 4 другим нравится это.
  15. #15 Ajoakzoo, 11 июл 2017

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали морковный торт с творожным кремом. Спасибо за рецепт!
     
    Настасья_К, Joeutksw и Obwhubd нравится это.
  16. #16 xkuuikw, 23 июл 2017

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Лимонников Т, Haxiotkon, Шибалкова Я и 2 другим нравится это.
  17. #17 Eauofow, 30 июл 2017

    готовила морковный торт с творожным кремом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Шапурина Ю, ЛюдаВ, Ivmtbecid и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 awflan, 30 июл 2017

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Agiljvua, Ира_Ю и Mnqseeeva нравится это.
  19. #19 Лера_Е, 31 июл 2017

    готовила морковный торт с творожным кремом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Пууупсик Г, Гейдт П, Abmecrzdu и 2 другим нравится это.
  20. #20 Ljdubysu, 4 авг 2017

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт морковного торта с творожным кремом!
     
    Рай В, s_tatyana, alinav и 2 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Морковный торт с творожным кремомТворожные торты16 дек 2016
морковный торт с шоколадной глазурьюШоколадные торты17 дек 2016
Морковный торт со сливочным сыром и орехами пеканОреховые торты16 дек 2016
Орехово-морковный тортОреховые торты16 дек 2016
Морковный торт с грецким орехом и сливочным кремомОреховые торты16 дек 2016