Морковно-шоколадный торт с кремом


  1. Ароматный, сочный, вкусный и не жирный! Не слишком сладкий и не приторный!

    Сложный рецепт морковно-шоколадного торта с кремом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 часов. Содержит всего 678 килокалорий.

    • Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Шоколад
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 7 часов
    • Количество калории: 678 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня

    Морковно-шоколадный торт с кремом

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Грецкие орехи очищенные 130 г
    • Изюм темный 130 г
    • Морковь 300 г
    • Шоколад 220 г
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Сахар (песок) 100 г
    • Мука пшеничная 200 г
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Корица молотая 1 ч. л.
    • Имбирь молотый 1 ч. л.
    • Какао - порошок 30 г
    • Подсолнечное масло рафинированное 120 мл
    • Сливочное масло 5 г
    • Сухари панировочные 2 ст. л.
    • Маскарпоне 500 г
    • Сахарная пудра 30 г
    • Бренди 30 мл
    • Миндаль 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. * Орехи измельчаем * Изюм слегка рубим * Морковь трём
    2. *Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане
    3. * Яйца смешиваем с сахаром и ставим на водяную баню. Начинаем интенсивно перемешивать. Лучше миксером. До образования однородной, шелковистой массы. Мешайте быстро и следите что бы огонь не большой был.
    4. * В яично - сахарную массу засыпаем орехи, изюм, морковь. Заливаем шоколад
    5. * Засыпаем просеянную муку, какао. * Добавляем разрыхлитель, корицу, имбирь. * Заливаем масло
    6. Форму смазываем маслом, обсыпаем сухарями и выкладываем шоколадно - морковную массу
    7. * Выпекаем 45 минут при 180 градусах. Потом выключаем и даём постоят ещё минут 15. * Даём остыть при комнатной темп. Корж должен остыть полностью. * Разрезам на 2 коржа. Если у вас есть кондитерская леска, то сможете разрезать и на 3.
    8. * Для крема я смешала маскарпоне с сахарной пудрой и шоколадными каплями. Но тут отлично и творожный крем пойдёт ( творог + сливки), или ванильный пудинг, или даже вареная сгущёнка. * Корж вкусно слегка пропитать каким нибудь алкоголем.
    9. *Сверху тоже хорошенько смазываем кремом и украшаем. У меня вот миндальная стружка была.
    10. * Прячем в холодильник как минимум на 6 часов. * Достаём, режем и едим. * Можете печь без крема, тогда будет отличный пирог, а ещё берите тесто и разливайте в формочки, получатся вкусные кексики


     
    i_tanechka, Wkjozoqd, Cuibtem и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже морковно-шоколадный торт с кремом получается здорово!
     
    Evkoofuhw, Rsfovhe, katanova76 и 4 другим нравится это.

  4. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту морковно-шоколадного торта с кремом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    rakhimova81, Otcoaonsv, Рябых А и 5 другим нравится это.

  5. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    kristinat, Aepaetg, Алена_Х и 4 другим нравится это.


  6. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    aouivxq, sinkina97, Надя_Ч и 2 другим нравится это.

  7. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Nxfpkie и nenasheva97 нравится это.

  8. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    d_kira, Zigybaaoo, liyifeoe и 3 другим нравится это.


  9. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Osgkoaeq и Iqogiwhzu нравится это.

  10. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    chiganova97, patelitsina79, Gavmeadt и 2 другим нравится это.

  11. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Tauycou, maryinskaya93, Тинка_С и ещё 1-му нравится это.


  12. сегодня первый раз готовила морковно-шоколадный торт с кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ssuuohl нравится это.

  13. вы там знаете толк в еде :)
     
    Uoeosoea, t_zhenya, Aujoboaok и 2 другим нравится это.

  14. Морковно-шоколадный торт с кремом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    milas, shentsova82 и i_olesya нравится это.


  15. какая вкусняшка!
     
    Nxwirewg, Kjoeuiz, Faiafbao и 3 другим нравится это.

  16. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Vdpaiou и Oyrlwieug нравится это.

  17. Надо попробовать приготовить морковно-шоколадный торт с кремом
     
    М_Олькина, biheuom и daraeva82 нравится это.

  18. спасибо за отличный рецепт!
     
    К_Ягужинская нравится это.

  19. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Безгодова Г, djoeb, М_Кунц и 4 другим нравится это.

  20. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    zoyao нравится это.

  21. Морковно-шоколадный торт с кремом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    yolkina80, Fluekeu и woobkaa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Морковно-шоколадный тортШоколадные торты17 дек 2016
Морковно-творожный тортТворожные торты15 дек 2016
Морковно - творожный мини-торт с клетчаткойТворожные торты15 дек 2016
Морковно-черёмуховый торт На радость хвостикамМорковные торты15 дек 2016
Морковно-имбирный тортМорковные торты15 дек 2016