Мой торт два в одном

Сложный рецепт моего торта два в одном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 296 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• На торт пьяная вишня
• 6 яиц
• 1 ст. сахара
• 2 ст. л. какао
• 1 ч. л. соды
• 1,5 ст. муки
• Крем
• 200 гр сливочн. масла, 1 б вареной сгущенки, 1 банка вишни в собственном соку
• На торт чёрный принц
• 1 стакан сиропа вишни, 1 ст сахара, 1 ст кефира, 1 п розрых.
• Крем
• 2 яица
• 2-3 ст. ложек муки
• 1 ст. сахара
• 5 литр молока
• сок 1 лимона
• 100 гр сл масла
• Мастика
• 400 гр маршмеллоу, 2 ст сахарной пудры, 4 гр лимонной кислоты, 50 гр сливочн. масла, пищевые красители

Пошаговое приготовление

1. Делаю торт Пьяная вишня. Открываю банку вишни в собственном соку. сливаю сок, заливаю водкой.
2. Яица чуть чуть посолить, добавить 1 ст. сахара и взбить. Добавить 2 ст. л. какао, 1 ч. л. соды (погасить уксусом), 1,5 ст. муки. Все хорошо взбить и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать мин 40-45 при 180 гр. (ориентируйтесь на свою духовку)
3. Когда корж испечется, остудить, осторожно срезать верхушку и вычистить серединку, оставив стенки. Все серединку поломать на мелкие кусочки.
4. Для крема взбить 200 гр сливочного масла с 1 б сгущенки. Добавить вишни, вылить крем в вырезанную серединку, аккуратно все перемешать и вложить в торт обратно.
5. Торт Чёрный принц
6. Все продукты смешиваем, выпекаем три коржа, диаметром по 20 см
7. (для разноцветности я в один корж добавила 2 ст л какао)
8. Крем
9. Муку тщательно перемешать с сахаром, добавить сок лимона, вбить яйца - всё опять тщательно размешать. Влить молоко и опять тщательно размешать. На медленном огне, постоянно помешивая довести до кипения. Крем остудить и добавить 100 г масла. Хорошенько взбить.
10. Перемазываем коржи и весь торт обильно намазываем кремом(это нужно под мастику)в холодильник на ночь.
11. Делаю мастику
12. На 1 торт-200 гр. маршмеллоу + 1,5 ст. л. воды, лимон. кислоту, 20 гр масла в микровол. на 1 мин.
13. Потом размешиваю деревянной ложкой, + 250 гр сах. пудры. Вымешиваю. Потом, когда уже тяжело ложкой мешать, выкладываю на стол, СМАЗАННЫЙ раст. жиром. (можно маргарином)или посыпаный крохмалом. А далее из этого«пластилина»можна лепить всё что душа пожелает.
14. Ну вот и всё. Украшаю свой торт2 в 1цветочками из мастики.

Тортик я пекла для сестрёнки на день рождения, поэтому фото в разрезе додам после праздников в коментариях